Рецепт каша рисовая " Вкусняша ". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая " Вкусняша "

Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Говядина отварная, по 1-392 200 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая " Вкусняша "".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.9 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.2% 650 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.4% 862 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 5.8% 814 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 10.3% 455 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 1% 4501 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303.8 мкг 900 мкг 33.8% 15.9% 296 г
бета Каротин 1.823 мг 5 мг 36.5% 17.1% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин В4, холин 34.63 мг 500 мг 6.9% 3.2% 1444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 3% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 6.4% 733 г
Витамин В9, фолаты 17.719 мкг 400 мкг 4.4% 2.1% 2257 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 0.8% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 1.8% 2641 г
Витамин Н, биотин 4.944 мкг 50 мкг 9.9% 4.7% 1011 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.0279 мг 20 мг 25.1% 11.8% 398 г
Ниацин 2.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.68 мг 2500 мг 10.7% 5% 930 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2562 г
Кремний, Si 494.418 мг 30 мг 1648.1% 774.1% 6 г
Магний, Mg 63.36 мг 400 мг 15.8% 7.4% 631 г
Натрий, Na 550.07 мг 1300 мг 42.3% 19.9% 236 г
Сера, S 24.78 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4036 г
Фосфор, P 200.1 мг 800 мг 25% 11.7% 400 г
Хлор, Cl 339.59 мг 2300 мг 14.8% 7% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.2 мкг ~
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 159.49 мкг ~
Железо, Fe 1.53 мг 18 мг 8.5% 4% 1176 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 3.11 мкг 10 мкг 31.1% 14.6% 322 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 1.4744 мг 2 мг 73.7% 34.6% 136 г
Медь, Cu 228.73 мкг 1000 мкг 22.9% 10.8% 437 г
Молибден, Mo 11.172 мкг 70 мкг 16% 7.5% 627 г
Никель, Ni 20.574 мкг ~
Селен, Se 8.443 мкг 55 мкг 15.4% 7.2% 651 г
Фтор, F 31.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12539 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.7531 мг 12 мг 6.3% 3% 1593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.809 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.166 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.936 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.14 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.355 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность каша рисовая " Вкусняша " составляет 212,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ " ВКУСНЯША "

каша рисовая " Вкусняша " богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,8 %, бэта-каротином - 36,5 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 25,1 %, кремнием - 1648,1 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 25 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 31,1 %, марганцем - 73,7 %, медью - 22,9 %, молибденом - 16 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен каша рисовая " Вкусняша "

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая " Вкусняша ", калорийность 212,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая " Вкусняша ", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы