Рецепт Каша пшенная молочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшенная молочная

Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 540 г
Вода, водопроводная, питьевая 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная молочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.3 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1696 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.1% 2452 г
Жиры 1.9 г 60 г 3.2% 3.2% 3158 г
Углеводы 17.4 г 211 г 8.2% 8.3% 1213 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 77.2 г 2400 г 3.2% 3.2% 3109 г
Зола 1.15 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.6% 6383 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 2.9% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.737 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5170 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 8.4% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.7% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин Н, биотин 1.995 мкг 50 мкг 4% 4% 2506 г
Витамин РР, НЭ 1.03 мг 20 мг 5.2% 5.2% 1942 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.18 мг 2500 мг 4.6% 4.6% 2171 г
Кальций, Ca 74.92 мг 1000 мг 7.5% 7.6% 1335 г
Магний, Mg 17.61 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2271 г
Натрий, Na 256.8 мг 1300 мг 19.8% 19.9% 506 г
Сера, S 28.01 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3570 г
Фосфор, Ph 80.1 мг 800 мг 10% 10.1% 999 г
Хлор, Cl 415.99 мг 2300 мг 18.1% 18.2% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.7 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.2% 4500 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 4.1% 2447 г
Кобальт, Co 1.544 мкг 10 мкг 15.4% 15.5% 648 г
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1776 г
Медь, Cu 54.08 мкг 1000 мкг 5.4% 5.4% 1849 г
Молибден, Mo 5.889 мкг 70 мкг 8.4% 8.5% 1189 г
Никель, Ni 1.016 мкг ~
Олово, Sn 9.24 мкг ~
Селен, Se 1.247 мкг 55 мкг 2.3% 2.3% 4411 г
Стронций, Sr 10.6 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 32.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12442 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 3% 3289 г
Цинк, Zn 0.4492 мг 12 мг 3.7% 3.7% 2671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.027 г ~
Сахароза 0.13 г ~
Фруктоза 0.036 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 18.8 до 48.8 г 0.3% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.9%
18:2 Линолевая 0.211 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%

Энергетическая ценность Каша пшенная молочная составляет 99,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 99.3 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ПШЕННАЯ МОЛОЧНАЯ

Каша пшенная молочная богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,1 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Каша пшенная молочная

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша пшенная молочная, калорийность 99,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная молочная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ