Рецепт рогалики рисовые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рогалики рисовые

Рис, зерно продовольственное 600 г
Крахмал кукурузный 50 г
псиллиум 100 г
Масло кокосовое 30 г
Финики 780 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рогалики рисовые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.5 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 578 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2% 1750 г
Углеводы 61.2 г 219 г 27.9% 9.6% 358 г
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 20.9% 164 г
Вода 15.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 14386 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 3.6% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.1% 3214 г
Витамин В4, холин 32.69 мг 500 мг 6.5% 2.2% 1530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 4.3% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 4.4% 775 г
Витамин В9, фолаты 13.462 мкг 400 мкг 3.4% 1.2% 2971 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3185 г
Витамин Н, биотин 4.615 мкг 50 мкг 9.2% 3.2% 1083 г
Витамин РР, НЭ 2.9938 мг 20 мг 15% 5.1% 668 г
Ниацин 1.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.25 мг 2500 мг 12.3% 4.2% 816 г
Кальций, Ca 48.47 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2063 г
Кремний, Si 476.923 мг 30 мг 1589.7% 545.4% 6 г
Магний, Mg 79.15 мг 400 мг 19.8% 6.8% 505 г
Натрий, Na 28.5 мг 1300 мг 2.2% 0.8% 4561 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4333 г
Фосфор, P 154.8 мг 800 мг 19.4% 6.7% 517 г
Хлор, Cl 51.15 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.8 мкг ~
Бор, B 86.2 мкг ~
Ванадий, V 153.85 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 3% 1155 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17045 г
Кобальт, Co 2.654 мкг 10 мкг 26.5% 9.1% 377 г
Марганец, Mn 1.3962 мг 2 мг 69.8% 23.9% 143 г
Медь, Cu 215.38 мкг 1000 мкг 21.5% 7.4% 464 г
Молибден, Mo 10.269 мкг 70 мкг 14.7% 5% 682 г
Никель, Ni 19.846 мкг ~
Селен, Se 7.692 мкг 55 мкг 14% 4.8% 715 г
Фтор, F 30.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13000 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.6923 мг 12 мг 5.8% 2% 1733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.9 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.154 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.86 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.523 г min 16.8 г 3.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.515 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность рогалики рисовые составляет 291,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 61.2 г -%
Пищевые волокна 12.2 г -%
Вода 15.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РОГАЛИКИ РИСОВЫЕ

рогалики рисовые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 12,9 %, витамином PP - 15 %, калием - 12,3 %, кремнием - 1589,7 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 69,8 %, медью - 21,5 %, молибденом - 14,7 %, селеном - 14 %

Чем полезен рогалики рисовые

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рогалики рисовые, калорийность 291,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рогалики рисовые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты