Рецепт тущеные овощи с кур грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тущеные овощи с кур грудкой

Куриная грудка (филе) (Тушение) 377 г
Стручковая фасоль тушеная 72 г
йогурт активия натуральный 20 г
Брокколи (Варка со сливом) 71 г
Капуста брюссельская (Варка со сливом) 165 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 105 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

куриная грудка, броколи, брюс. кап, цвет. кап, фасоль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тущеные овощи с кур грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.6 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2288 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 21.3% 639 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.9% 2800 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.4% 10429 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.5% 1429 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 4.8% 2896 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 16% 847 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.5% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.8% 2000 г
Витамин В4, холин 6.61 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 7.2% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 16.709 мкг 400 мкг 4.2% 5.7% 2394 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.71 мг 90 мг 13% 17.7% 769 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 3% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19531 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 12.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 5.5892 мг 20 мг 27.9% 37.9% 358 г
Ниацин 4.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.29 мг 2500 мг 9.7% 13.2% 1036 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 3% 4613 г
Кремний, Si 0.009 мг 30 мг 333333 г
Магний, Mg 50.17 мг 400 мг 12.5% 17% 797 г
Натрий, Na 77.29 мг 1300 мг 5.9% 8% 1682 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 99.5 мг 800 мг 12.4% 16.8% 804 г
Хлор, Cl 96.56 мг 2300 мг 4.2% 5.7% 2382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.132 мг 18 мг 6.3% 8.6% 1590 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 4.22 мкг 10 мкг 42.2% 57.3% 237 г
Марганец, Mn 0.0499 мг 2 мг 2.5% 3.4% 4008 г
Медь, Cu 47.92 мкг 1000 мкг 4.8% 6.5% 2087 г
Молибден, Mo 5.391 мкг 70 мкг 7.7% 10.5% 1298 г
Никель, Ni 0.006 мкг ~
Олово, Sn 0.02 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17516 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 0.41 мкг 4000 мкг 975610 г
Хром, Cr 11.63 мкг 50 мкг 23.3% 31.7% 430 г
Цинк, Zn 0.6836 мг 12 мг 5.7% 7.7% 1755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.846 г ~
Валин 0.604 г ~
Гистидин* 0.614 г ~
Изолейцин 0.525 г ~
Лейцин 0.92 г ~
Лизин 1.227 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.516 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.493 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.911 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 0.902 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.428 г ~
Глутаминовая кислота 1.316 г ~
Пролин 0.47 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.259 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность тущеные овощи с кур грудкой составляет 73,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.6 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУЩЕНЫЕ ОВОЩИ С КУР ГРУДКОЙ

тущеные овощи с кур грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином C - 13 %, витамином PP - 27,9 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 42,2 %, хромом - 23,3 %

Чем полезен тущеные овощи с кур грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тущеные овощи с кур грудкой, калорийность 73,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тущеные овощи с кур грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги