Рецепт САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ

Соленые огурцы 130 г
Перец сладкий, желтый, сырой 70 г
Кукуруза, консервы 200 г
Огурец, парниковый 120 г
Индейка, отварная, по 2-6 200 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.8 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1493 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 8.6% 1027 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.5% 767 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.8% 4977 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.1% 2841 г
Органические кислоты 6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.3% 6522 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В4, холин 1.36 мг 500 мг 0.3% 0.3% 36765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 3.635 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11004 г
Витамин C, аскорбиновая 21.28 мг 90 мг 23.6% 20.9% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.92 мг 15 мг 6.1% 5.4% 1630 г
Витамин Н, биотин 0.251 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19920 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 3.8571 мг 20 мг 19.3% 17.1% 519 г
Ниацин 1.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.14 мг 2500 мг 4.8% 4.3% 2098 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 4013 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 3.2% 2811 г
Натрий, Na 199.14 мг 1300 мг 15.3% 13.6% 653 г
Сера, S 0.28 мг 1000 мг 357143 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 8.2% 1075 г
Хлор, Cl 94.88 мг 2300 мг 4.1% 3.6% 2424 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.626 мг 18 мг 3.5% 3.1% 2875 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 40541 г
Кобальт, Co 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7092 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 1.5% 6024 г
Медь, Cu 22.63 мкг 1000 мкг 2.3% 2% 4419 г
Молибден, Mo 0.316 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 22152 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 196078 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 1.2% 6944 г
Цинк, Zn 0.0431 мг 12 мг 0.4% 0.4% 27842 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.514 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.061 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.061 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ составляет 112,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ

САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,6 %, витамином PP - 19,3 %

Чем полезен САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ, калорийность 112,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги