Рецепт салат огурцы с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурцы с горошком

Огурец, парниковый 150 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Лук репчатый 20 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурцы с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.1% 4222 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 13.8% 933 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.7% 769 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2693 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 3.3% 3846 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5625 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.588 мкг 400 мкг 1.9% 2.4% 5271 г
Витамин C, аскорбиновая 8.09 мг 90 мг 9% 11.6% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.732 мг 15 мг 18.2% 23.4% 549 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 2.8% 4496 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 7.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.7353 мг 20 мг 3.7% 4.8% 2720 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.44 мг 2500 мг 5.6% 7.2% 1780 г
Кальций, Ca 18.15 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5510 г
Кремний, Si 5.515 мг 30 мг 18.4% 23.7% 544 г
Магний, Mg 16.26 мг 400 мг 4.1% 5.3% 2460 г
Натрий, Na 162.15 мг 1300 мг 12.5% 16.1% 802 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6064 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 7.1% 1814 г
Хлор, Cl 10.6 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211 мкг ~
Бор, B 56.5 мкг ~
Ванадий, V 10.01 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 14.5% 883 г
Марганец, Mn 0.1018 мг 2 мг 5.1% 6.6% 1965 г
Медь, Cu 62.65 мкг 1000 мкг 6.3% 8.1% 1596 г
Молибден, Mo 5.603 мкг 70 мкг 8% 10.3% 1249 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.971 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5664 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104987 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.3368 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3563 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.211 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.167 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4 г min 16.8 г 8.3% 10.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.518 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 40.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.518 г ~

Энергетическая ценность салат огурцы с горошком составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С ГОРОШКОМ

салат огурцы с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,2 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен салат огурцы с горошком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурцы с горошком, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурцы с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы