Рецепт ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 134 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 72 г |
| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 362 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Пажитник, семена | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 16.3% | 461 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 8.5% | 875 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.182 мг | 1.5 мг | 12.1% | 9.1% | 824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 8.1% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.367 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.727 мг | 15 мг | 11.5% | 8.6% | 869 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.6% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4548 мг | 20 мг | 42.3% | 31.7% | 237 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.77 мг | 2500 мг | 17.4% | 13% | 576 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.9% | 3802 г |
| Магний, Mg | 30.05 мг | 400 мг | 7.5% | 5.6% | 1331 г |
| Натрий, Na | 595.45 мг | 1300 мг | 45.8% | 34.3% | 218 г |
| Сера, S | 191.46 мг | 1000 мг | 19.1% | 14.3% | 522 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 18.7% | 400 г |
| Хлор, Cl | 1025.65 мг | 2300 мг | 44.6% | 33.4% | 224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 3.01 мкг | 10 мкг | 30.1% | 22.6% | 332 г |
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2121 г |
| Медь, Cu | 59.3 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1686 г |
| Молибден, Mo | 7.311 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.8% | 957 г |
| Селен, Se | 0.159 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34591 г |
| Фтор, F | 385.42 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 7.2% | 1038 г |
| Хром, Cr | 49.74 мкг | 50 мкг | 99.5% | 74.6% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.8401 мг | 12 мг | 7% | 5.2% | 1428 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.4 кКал | -% | |
| Белки | 16.5 г | -% | |
| Жиры | 6.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ
ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,1 %, витамином E - 11,5 %, витамином PP - 42,3 %, калием - 17,4 %, фосфором - 25 %, хлором - 44,6 %, кобальтом - 30,1 %, хромом - 99,5 %
Чем полезен ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша овсянная
- БигЛанч пюре картофельное
- Капуста тушеная без мяса
- картошка с тушонкой
- суп овсяный
- Активиа Творожная натуральная
- творог 0%
- Филе куриное "по русски"
- Круасан с шоколадом
- хлебцы
- НАБОР ДЛЯ БУЛЬОНА
- семечки жаренные
- Пицца
- мясо по-министерски
- салат из кальмаров
- ХЛЕБ В ЯЙЦАХ И МОЛОКЕ
- лапша из твердых сортов
- масло сливочное экомилк(м)
- Салат с морковкой и курицей
- Салат из кальмаров с луком
- Ядра орехов фундука натуральные ("ТД-холдинг")
- яблоки запеченные с сыром
- ролл Филадельфия
- кальмары сушенные
- протеиновый коктель
- Бокс мастер
- Пицца с беконом и грибами
- 30112013Новый рецепт
- Жульен с морепродуктами
- Творог Домик в Деревне 5.5%
- ролл Вегетариано
- утрення вода
- овсянка
- Драники
- кофе с молоком с сахаром
- Пряник "Сувенирный"
- Капучино без сахара
- Минеральная вода "Березовская"
- Рахат-лукум
- Мартини
- Виноград зеленый
- Минеральная вода с газом Березовская
- тюлька
- Колбаса домашняя
- Салат "Полосатитк"
- Хлеб "Сонечко"
- Шашлык на пару ( Узбекская кухня)
- " ЮГ "
- хлеб баварский
- зефир
- зефир клюквенный 1 шт
- Новый рецепт
- шоколадный кекс
- кртофель по фр
- овсяная каша и изюмом и медом
- салат зимний
- каша манная 01.12.13
- Активия с черносливом
- Творог обезжиренный шекснинский
- омлет
- Салат натуральный из морской капусты
- печенье творожное "рускейк"
- чудо-йогурт питеьевой
- Сыр Ольтермани 17
- деревенсккий (рижский жлеб)
- Паста в томатном соусе с креветками
- САЛАТ микс из романо, фриссе, радиччо и корна (ТОСКАНА-Белая дача)
- пельмени "пельмяшки в тельняшке"
- конфеты ассорти
- хлебцы вафельные
- шоколад россия тёмный
- хлеб прибалтийский
- безе
- мюсли батончик клубника
- мюсли батончик орех
- каша рисовая на воде
- мюсли батончик кокос
- соус из утки
- омлет с рыбой
- суп грибной
- Тыквенная каша
- хот дог
- Борщ на пасте и маринованой капусте
- Суп из чечевицы
- Фондан шоколадный
- Какао Витекс
- кукурузная каша
- суп с белыми грибами
- кофе 3в1
- Шоколад молочный пористый "Воздушный"
- сыр копченый плавыч
- лапша отварная
- печенье юбидейное с глазурьюр
- Аскорбиновая кислота
- картофель с рыбой
- печенье "Бумбараш"
- хлебец ржаной
- Шоколад Зенит-чемпион
- Хлеб ржаной отрубной (хлебопеч)
- Мука ржаная обдирная (Кудесница)
Метки: Как приготовить ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛОСОСЬ В ФОЛЬГЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
