Рецепт омлет 11.03.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет 11.03.17

Яйцо куриное (Запекание) 236 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 120 г
Вода 80 г
Чеснок, порошок 1 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп, сушеный 1 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 10 г
Масло подсолнечное 7 г
Сыр швейцарский 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет 11.03.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.9 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1532 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.5% 1070 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 12.2% 747 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.5% 6257 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.9 мкг 900 мкг 15.9% 14.5% 630 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.2% 4167 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 12.4% 738 г
Витамин В4, холин 115.36 мг 500 мг 23.1% 21% 433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 11.7% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 7.113 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5624 г
Витамин В12, кобаламин 0.273 мкг 3 мкг 9.1% 8.3% 1099 г
Витамин C, аскорбиновая 1.76 мг 90 мг 2% 1.8% 5114 г
Витамин D, кальциферол 1.022 мкг 10 мкг 10.2% 9.3% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 6% 1523 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 9.419 мкг 50 мкг 18.8% 17.1% 531 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1506 мг 20 мг 10.8% 9.8% 930 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.99 мг 2500 мг 6.2% 5.6% 1603 г
Кальций, Ca 78.33 мг 1000 мг 7.8% 7.1% 1277 г
Кремний, Si 0.115 мг 30 мг 0.4% 0.4% 26087 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 3.4% 2679 г
Натрий, Na 92.16 мг 1300 мг 7.1% 6.5% 1411 г
Сера, S 89.46 мг 1000 мг 8.9% 8.1% 1118 г
Фосфор, P 130.9 мг 800 мг 16.4% 14.9% 611 г
Хлор, Cl 105.46 мг 2300 мг 4.6% 4.2% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 7.3% 1244 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 7% 1300 г
Кобальт, Co 6.381 мкг 10 мкг 63.8% 58.1% 157 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2801 г
Медь, Cu 68.78 мкг 1000 мкг 6.9% 6.3% 1454 г
Молибден, Mo 5.44 мкг 70 мкг 7.8% 7.1% 1287 г
Никель, Ni 2.721 мкг ~
Олово, Sn 3.52 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 14.747 мкг 55 мкг 26.8% 24.4% 373 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 49.26 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8120 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 5.9% 1534 г
Цинк, Zn 0.7669 мг 12 мг 6.4% 5.8% 1565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.453 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.307 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.334 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.585 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.612 г ~
Глицин 0.21 г ~
Глутаминовая кислота 0.968 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.253 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.192 мг ~
бета Ситостерол 2.692 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.016 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.578 г min 16.8 г 15.3% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.379 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность омлет 11.03.17 составляет 109,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 11.03.17

омлет 11.03.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 18,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 26,8 %

Чем полезен омлет 11.03.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет 11.03.17, калорийность 109,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет 11.03.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги