Рецепт Замазка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замазка с сыром

Сыр российский 43 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Майонез «Провансаль» 105 г
Укроп 6 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замазка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.8 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.2% 1056 г
Жиры 43.9 г 56 г 78.4% 17.7% 128 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.4% 5615 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.6% 4000 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 0.4% 5438 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 439.1 мкг 900 мкг 48.8% 11% 205 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 2.213 мг 5 мг 44.3% 10% 226 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 0.4% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 1.4% 1607 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 0.4% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.775 мкг 400 мкг 1.9% 0.4% 5145 г
Витамин В12, кобаламин 0.341 мкг 3 мкг 11.4% 2.6% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 1% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 0.5% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 16.907 мг 15 мг 112.7% 25.5% 89 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 49020 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.9407 мг 20 мг 9.7% 2.2% 1031 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.76 мг 2500 мг 3.6% 0.8% 2785 г
Кальций, Ca 233.05 мг 1000 мг 23.3% 5.3% 429 г
Магний, Mg 24.32 мг 400 мг 6.1% 1.4% 1645 г
Натрий, Na 471.7 мг 1300 мг 36.3% 8.2% 276 г
Сера, S 52.78 мг 1000 мг 5.3% 1.2% 1895 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 4.5% 508 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.7 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 1.2% 1844 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.3% 6993 г
Литий, Li 1.016 мкг ~
Марганец, Mn 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.6% 3774 г
Медь, Cu 18.07 мкг 1000 мкг 1.8% 0.4% 5534 г
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.8414 мг 12 мг 7% 1.6% 1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.341 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.447 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты 3.338 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.533 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.31 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 72.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.089 г ~
10:0 Каприновая 0.287 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 0.556 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 2.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.154 г ~
22:0 Бегеновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.805 г min 16.8 г 64.3% 14.6%
14:1 Миристолеиновая 0.089 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.971 г от 11.2 до 20.6 г 106.7% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 21.955 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Замазка с сыром составляет 441,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.8 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 43.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 41.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМАЗКА С СЫРОМ

Замазка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 48,8 %, бэта-каротином - 44,3 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином E - 112,7 %, кальцием - 23,3 %, фосфором - 19,7 %

Чем полезен Замазка с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замазка с сыром, калорийность 441,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замазка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты