Рецепт слойки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты слойки с сыром

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 69 г
Сахар песок 6 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 126 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слойки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 307.2 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 548 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 4.8% 685 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 9.8% 331 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 4.3% 758 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.6% 5530 г
Органические кислоты 24.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 2.4% 1347 г
Ретинол 0.063 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1525 г
Витамин В4, холин 19.25 мг 500 мг 3.9% 1.3% 2597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 1.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.1% 1550 г
Витамин В9, фолаты 23.05 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1735 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 5.4% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.453 мг 15 мг 43% 14% 232 г
Витамин Н, биотин 3.395 мкг 50 мкг 6.8% 2.2% 1473 г
Витамин РР, НЭ 2.3869 мг 20 мг 11.9% 3.9% 838 г
Ниацин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.11 мг 2500 мг 3.4% 1.1% 2972 г
Кальций, Ca 49.32 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2028 г
Кремний, Si 1.33 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2256 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 1.1% 3037 г
Натрий, Na 46.61 мг 1300 мг 3.6% 1.2% 2789 г
Сера, S 105.6 мг 1000 мг 10.6% 3.5% 947 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 3.9% 839 г
Хлор, Cl 422.05 мг 2300 мг 18.4% 6% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 349.6 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.95 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1% 3243 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 23810 г
Кобальт, Co 1.453 мкг 10 мкг 14.5% 4.7% 688 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 3.2% 1026 г
Медь, Cu 59.62 мкг 1000 мкг 6% 2% 1677 г
Молибден, Mo 7.798 мкг 70 мкг 11.1% 3.6% 898 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Олово, Sn 3.36 мкг ~
Селен, Se 12.428 мкг 55 мкг 22.6% 7.4% 443 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 1.2% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.541 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.663 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты 3.561 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 1.144 г ~
Пролин 0.711 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.196 г min 16.8 г 7.1% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.191 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.005 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.005 г ~

Энергетическая ценность слойки с сыром составляет 307,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 307.2 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 28.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С СЫРОМ

слойки с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,7 %, витамином E - 43 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 11,9 %, хлором - 18,4 %, кобальтом - 14,5 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 22,6 %

Чем полезен слойки с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить слойки с сыром, калорийность 307,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления слойки с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы