Рецепт тушенка говяжья с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушенка говяжья с гречкой

тушенка говяжья 500 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушенка говяжья с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.8 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1406 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6.3% 1310 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.7% 1474 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.9% 1413 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 12.9% 645 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 2.3% 3614 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.8% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 9.033 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6637 г
Витамин РР, НЭ 1.5862 мг 20 мг 7.9% 6.6% 1261 г
Ниацин 1.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.12 мг 2500 мг 4.2% 3.5% 2378 г
Кальций, Ca 8.56 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11682 г
Кремний, Si 22.863 мг 30 мг 76.2% 63.6% 131 г
Магний, Mg 55.99 мг 400 мг 14% 11.7% 714 г
Натрий, Na 1.43 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Сера, S 25.51 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3920 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 8.6% 971 г
Хлор, Cl 10.26 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 22417 г
Микроэлементы
Бор, B 108.3 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 8.6% 971 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 7.3% 1143 г
Марганец, Mn 0.4414 мг 2 мг 22.1% 18.4% 453 г
Медь, Cu 181.05 мкг 1000 мкг 18.1% 15.1% 552 г
Молибден, Mo 9.71 мкг 70 мкг 13.9% 11.6% 721 г
Никель, Ni 2.851 мкг ~
Селен, Se 2.343 мкг 55 мкг 4.3% 3.6% 2347 г
Титан, Ti 9.32 мкг ~
Фтор, F 73.7 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5427 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.5787 мг 12 мг 4.8% 4% 2074 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.324 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тушенка говяжья с гречкой составляет 119,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 62.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНКА ГОВЯЖЬЯ С ГРЕЧКОЙ

тушенка говяжья с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 76,2 %, магнием - 14 %, марганцем - 22,1 %, медью - 18,1 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен тушенка говяжья с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушенка говяжья с гречкой, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушенка говяжья с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги