Рецепт Щи кислые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи кислые

капуста кслая - kadabriku 1007 г
Вода 2337 г
Морковь 225 г
Лук репчатый 100 г
петрушка зелень 4 г
кубик Коstilja 10g 22 г
odratang -rimi Basic 65 г
Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая 486 г
Подсолнечное масло 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи кислые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.3 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4285 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 9.4% 2714 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 8.7% 2947 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.5% 10000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 10.4% 2460 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 29.8% 852 г
бета Каротин 0.632 мг 5 мг 12.6% 32.1% 791 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 12% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.3% 5806 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 3.3% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 6.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 0.799 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 50063 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 6.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.5% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 17544 г
Витамин D3, холекальциферол 0.057 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 4.8% 5155 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6902 мг 20 мг 3.5% 8.9% 2898 г
Ниацин 0.057 мг ~
Бетаин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.9 мг 2500 мг 2.2% 5.6% 4638 г
Кальций, Ca 6.43 мг 1000 мг 0.6% 1.5% 15552 г
Кремний, Si 1.434 мг 30 мг 4.8% 12.2% 2092 г
Магний, Mg 5.5 мг 400 мг 1.4% 3.6% 7273 г
Натрий, Na 7.84 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16582 г
Сера, S 25.24 мг 1000 мг 2.5% 6.4% 3962 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 8.9% 2899 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 49251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 5.22 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 2% 12766 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 45455 г
Кобальт, Co 0.222 мкг 10 мкг 2.2% 5.6% 4505 г
Литий, Li 0.316 мкг ~
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 2.3% 11173 г
Медь, Cu 14.5 мкг 1000 мкг 1.5% 3.8% 6897 г
Молибден, Mo 1.93 мкг 70 мкг 2.8% 7.1% 3627 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 3.614 мкг 55 мкг 6.6% 16.8% 1522 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 58.35 мкг 4000 мкг 1.5% 3.8% 6855 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 1% 25000 г
Цинк, Zn 0.2698 мг 12 мг 2.2% 5.6% 4448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.38 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 27%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.583 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.329 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.493 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.097 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи кислые составляет 39,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ КИСЛЫЕ

Щи кислые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %

Чем полезен Щи кислые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи кислые, калорийность 39,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи кислые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги