Рецепт запеканка от 28.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка от 28.11

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 380 г
Овес, зерно продовольственное 60 г
Семена льна 15 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 130 г
Протеин изолят Weider 40 г
Банан 200 г
Кардамон 2 г
Фисташки 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка от 28.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.2 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1099 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 13.3% 490 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.2% 1057 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.1% 2106 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52 мкг 900 мкг 5.8% 3.8% 1731 г
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.3% 891 г
Витамин В4, холин 64.47 мг 500 мг 12.9% 8.4% 776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 5.9% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.406 мг 2 мг 20.3% 13.3% 493 г
Витамин В9, фолаты 23.093 мкг 400 мкг 5.8% 3.8% 1732 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 13.9% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 1.8% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.2% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3916 г
Витамин Н, биотин 7.046 мкг 50 мкг 14.1% 9.2% 710 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7923 мг 20 мг 14% 9.1% 716 г
Макроэлементы
Калий, K 204.4 мг 2500 мг 8.2% 5.4% 1223 г
Кальций, Ca 130.02 мг 1000 мг 13% 8.5% 769 г
Кремний, Si 63.15 мг 30 мг 210.5% 137.4% 48 г
Магний, Mg 39.33 мг 400 мг 9.8% 6.4% 1017 г
Натрий, Na 49.31 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2636 г
Сера, S 116.37 мг 1000 мг 11.6% 7.6% 859 г
Фосфор, P 168 мг 800 мг 21% 13.7% 476 г
Хлор, Cl 87.64 мг 2300 мг 3.8% 2.5% 2624 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Ванадий, V 15.12 мкг ~
Железо, Fe 2.005 мг 18 мг 11.1% 7.2% 898 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3464 г
Кобальт, Co 2.722 мкг 10 мкг 27.2% 17.8% 367 г
Марганец, Mn 0.5473 мг 2 мг 27.4% 17.9% 365 г
Медь, Cu 100.71 мкг 1000 мкг 10.1% 6.6% 993 г
Молибден, Mo 7.288 мкг 70 мкг 10.4% 6.8% 960 г
Селен, Se 18.459 мкг 55 мкг 33.6% 21.9% 298 г
Фтор, F 29.96 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13351 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3185 г
Цинк, Zn 0.7195 мг 12 мг 6% 3.9% 1668 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка от 28.11 составляет 153,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.2 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОТ 28.11

запеканка от 28.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 12,9 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином B12 - 21,3 %, витамином H - 14,1 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 13 %, кремнием - 210,5 %, фосфором - 21 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 27,2 %, марганцем - 27,4 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен запеканка от 28.11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка от 28.11, калорийность 153,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка от 28.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы