Рецепт Рисовая каша (+). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша (+)

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 800 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 800 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Изюм (Варка без слива) 30 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

крупа:молоко - 1:5 Если каша с сухофруками, то без сахара!!!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша (+)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.4% 2375 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.8% 1806 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 6.5% 1610 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.7% 2870 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 7.4% 1406 г
Витамин В4, холин 28.61 мг 500 мг 5.7% 6% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 7.7% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин В9, фолаты 6.327 мкг 400 мкг 1.6% 1.7% 6322 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 11.9% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 3.121 мкг 50 мкг 6.2% 6.5% 1602 г
Витамин РР, НЭ 1.0576 мг 20 мг 5.3% 5.5% 1891 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.84 мг 2500 мг 6% 6.3% 1668 г
Кальций, Ca 97.76 мг 1000 мг 9.8% 10.3% 1023 г
Кремний, Si 10.724 мг 30 мг 35.7% 37.3% 280 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2370 г
Натрий, Na 67.02 мг 1300 мг 5.2% 5.4% 1940 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 3.1% 3337 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 11.9% 874 г
Хлор, Cl 129.06 мг 2300 мг 5.6% 5.9% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7595 г
Йод, I 7.87 мкг 150 мкг 5.2% 5.4% 1906 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 8.4% 1247 г
Марганец, Mn 0.1394 мг 2 мг 7% 7.3% 1435 г
Медь, Cu 37.67 мкг 1000 мкг 3.8% 4% 2655 г
Молибден, Mo 4.713 мкг 70 мкг 6.7% 7% 1485 г
Никель, Ni 0.29 мкг ~
Олово, Sn 11.15 мкг ~
Селен, Se 3.335 мкг 55 мкг 6.1% 6.4% 1649 г
Стронций, Sr 14.58 мкг ~
Фтор, F 22.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17762 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 4% 2632 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.212 г min 16.8 г 1.3% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.028 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша (+) составляет 95,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША (+)

Рисовая каша (+) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, кремнием - 35,7 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Рисовая каша (+)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша (+), калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша (+), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы