Рецепт Запеканка из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон

Макароны отварные, по 1-302 1000 г
Колбаса вареная, докторская 250 г
Корейка сырокопченая (свинина) 150 г
Яйцо куриное 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6% 1013 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 10.7% 571 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3.2% 1904 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 1.8% 3280 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1520 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 4.8% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1385 г
Витамин В4, холин 55.78 мг 500 мг 11.2% 6.8% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 2.4% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 3% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 2% 3138 г
Витамин Н, биотин 4.489 мкг 50 мкг 9% 5.5% 1114 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3972 мг 20 мг 12% 7.3% 834 г
Ниацин 0.789 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.08 мг 2500 мг 4% 2.4% 2473 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 1.3% 4466 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3646 г
Натрий, Na 377.86 мг 1300 мг 29.1% 17.7% 344 г
Сера, S 65.64 мг 1000 мг 6.6% 4% 1523 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 7.3% 834 г
Хлор, Cl 34.67 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1412 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.8% 3378 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 13.5% 450 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Медь, Cu 18.44 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5423 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5251 г
Селен, Se 7.044 мкг 55 мкг 12.8% 7.8% 781 г
Фтор, F 12.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32733 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5618 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.399 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.434 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.627 г min 16.8 г 15.6% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.462 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 69.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН

Запеканка из макарон богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 22,2 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Запеканка из макарон

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты