Рецепт Тесто для вареников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для вареников

Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 292 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для вареников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.7 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.8% 1169 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.8% 7000 г
Углеводы 36.8 г 219 г 16.8% 9.3% 595 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 26.9 г 2273 г 1.2% 0.7% 8450 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 31.83 мг 500 мг 6.4% 3.6% 1571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.59 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2411 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 3.4% 1634 г
Витамин Н, биотин 1.224 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4085 г
Витамин РР, НЭ 1.6896 мг 20 мг 8.4% 4.7% 1184 г
Ниацин 0.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.49 мг 2500 мг 0.8% 0.4% 12827 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8889 г
Кремний, Si 2.449 мг 30 мг 8.2% 4.6% 1225 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 1.4% 3996 г
Натрий, Na 325.56 мг 1300 мг 25% 13.9% 399 г
Сера, S 44.78 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2233 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 2.9% 1918 г
Хлор, Cl 513.38 мг 2300 мг 22.3% 12.4% 448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 642.8 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 55.09 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.105 мкг 10 мкг 11.1% 6.2% 905 г
Марганец, Mn 0.3517 мг 2 мг 17.6% 9.8% 569 г
Медь, Cu 63.74 мкг 1000 мкг 6.4% 3.6% 1569 г
Молибден, Mo 8.574 мкг 70 мкг 12.2% 6.8% 816 г
Никель, Ni 1.347 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 3.673 мкг 55 мкг 6.7% 3.7% 1497 г
Титан, Ti 6.73 мкг ~
Фтор, F 55.4 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 7220 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3704 г
Цинк, Zn 0.4335 мг 12 мг 3.6% 2% 2768 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто для вареников составляет 179,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 36.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 26.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ

Тесто для вареников богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,3 %, кобальтом - 11,1 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Тесто для вареников

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для вареников, калорийность 179,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для вареников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги