Рецепт МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

Морковь, красная 112 г
Чеснок, сырой 2 г
Майонез «Провансаль» 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.1% 5067 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12.4% 862 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3.4% 3129 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.8% 909 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.9% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1779.7 мкг 900 мкг 197.7% 211.7% 51 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 10.667 мг 5 мг 213.3% 228.4% 47 г
Лютеин + Зеаксантин 0.254 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4.1% 2609 г
Витамин В4, холин 1.73 мг 500 мг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.1% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 7.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 8.048 мкг 400 мкг 2% 2.1% 4970 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 5.9% 1822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.214 мг 15 мг 21.4% 22.9% 467 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9381 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 10.5% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.0365 мг 20 мг 5.2% 5.6% 1930 г
Ниацин 0.898 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.76 мг 2500 мг 7.5% 8% 1331 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 3.2% 3331 г
Магний, Mg 35.41 мг 400 мг 8.9% 9.5% 1130 г
Натрий, Na 67.32 мг 1300 мг 5.2% 5.6% 1931 г
Фосфор, P 56.5 мг 800 мг 7.1% 7.6% 1416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 287.1 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 4.4% 2419 г
Литий, Li 5.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.0265 мг 2 мг 1.3% 1.4% 7547 г
Медь, Cu 4.75 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 21053 г
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17516 г
Цинк, Zn 0.0184 мг 12 мг 0.2% 0.2% 65217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.529 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.428 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.554 г min 16.8 г 9.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.744 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 35.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.741 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 197,7 %, бэта-каротином - 213,3 %, витамином E - 21,4 %

Чем полезен МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ, калорийность 93,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОРКОВЬ ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги