Рецепт котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

перловка 150 г
Картофель (Жарка) 120 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 40 г
Лук репчатый (Жарка) 20 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.6 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1011 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3% 2000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.9% 1217 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 7.6% 796 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.8% 769 г
Вода 134.8 г 2273 г 5.9% 3.5% 1686 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.9% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 2.6% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 6.5% 922 г
Витамин В9, фолаты 11.204 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3570 г
Витамин C, аскорбиновая 4.47 мг 90 мг 5% 3% 2013 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.253 мг 15 мг 15% 9% 666 г
Витамин Н, биотин 0.102 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 49020 г
Витамин РР, НЭ 1.8242 мг 20 мг 9.1% 5.5% 1096 г
Ниацин 0.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.54 мг 2500 мг 9.7% 5.8% 1031 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 1% 5896 г
Кремний, Si 0.819 мг 30 мг 2.7% 1.6% 3663 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 2.7% 2206 г
Натрий, Na 4.49 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 28953 г
Сера, S 41.75 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2395 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 6.8% 889 г
Хлор, Cl 29.14 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 457.3 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 75.09 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 2.5% 2362 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Кобальт, Co 6.115 мкг 10 мкг 61.2% 36.7% 164 г
Литий, Li 31.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.2594 мг 2 мг 13% 7.8% 771 г
Медь, Cu 122.07 мкг 1000 мкг 12.2% 7.3% 819 г
Молибден, Mo 7.027 мкг 70 мкг 10% 6% 996 г
Никель, Ni 7.3 мкг ~
Олово, Sn 0.44 мкг ~
Рубидий, Rb 237.3 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 44715 г
Титан, Ti 4.12 мкг ~
Фтор, F 85.52 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4677 г
Хром, Cr 6.54 мкг 50 мкг 13.1% 7.9% 765 г
Цинк, Zn 0.446 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.235 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.525 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.261 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 1.116 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.55 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.546 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 134.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ИЗ ПЕРЛОВКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 61,2 %, марганцем - 13 %, медью - 12,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлетки из перловки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы