Рецепт Куриная грудка с рыбой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриная грудка с рыбой и овощами
| Картофель (Припускание) | 250 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 50 г |
| Кабачок (Припускание) | 100 г |
| Чеснок, сырой | 20 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) | 100 г |
| Минтай припущенный, по 1-354 (Припускание) | 200 г |
| Сыр российский | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с рыбой и овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12.6% | 776 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.6% | 1750 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.7% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.4% | 1538 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.7 мкг | 900 мкг | 33.6% | 32.9% | 297 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.678 мг | 5 мг | 33.6% | 32.9% | 298 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.464 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.5% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 0.67 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 74627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 3.6% | 2688 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 9.6% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.687 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.2% | 4605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.55 мг | 90 мг | 6.2% | 6.1% | 1622 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.7% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 6024 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.7% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9765 мг | 20 мг | 24.9% | 24.4% | 402 г |
| Ниацин | 2.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.51 мг | 2500 мг | 15.2% | 14.9% | 659 г |
| Кальций, Ca | 91.64 мг | 1000 мг | 9.2% | 9% | 1091 г |
| Магний, Mg | 30.88 мг | 400 мг | 7.7% | 7.5% | 1295 г |
| Натрий, Na | 205.51 мг | 1300 мг | 15.8% | 15.5% | 633 г |
| Сера, S | 33.16 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3016 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 16.6% | 593 г |
| Хлор, Cl | 22.86 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 388 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 5.7% | 1731 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 3.338 мкг | 10 мкг | 33.4% | 32.7% | 300 г |
| Литий, Li | 28.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1541 г |
| Медь, Cu | 81.25 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.9% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 4.499 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.3% | 1556 г |
| Никель, Ni | 2.032 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 216 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.536 мкг | 55 мкг | 1% | 1% | 10261 г |
| Фтор, F | 13.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30465 г |
| Хром, Cr | 6.82 мкг | 50 мкг | 13.6% | 13.3% | 733 г |
| Цинк, Zn | 0.6541 мг | 12 мг | 5.5% | 5.4% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.206 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.948 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.248 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.592 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.084 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.281 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | min 16.8 г | 5% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с рыбой и овощами составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 102.1 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 76.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С РЫБОЙ И ОВОЩАМИ
Куриная грудка с рыбой и овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 33,6 %, витамином PP - 24,9 %, калием - 15,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 33,4 %, хромом - 13,6 %
Чем полезен Куриная грудка с рыбой и овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат с курицей, фасолью и овощами
- паста спагетти
- оладьи из тыквы
- котлеты из цветной капусты
- Яйца всмятку
- Полосатый тунец. Кусочки в масле. Консервы
- Salzstangen
- Хлопья с арахисом и медом
- Паштет с Куриной печенью. Консервы
- пельмени с картофелем и жареным луком
- Рыбные котл
- Хлопья с арахисом с молоком
- Капуста
- Запеканка творожная воздушная
- Готовый завтрак с корицей Nestle
- Протеин Whey
- Сыр плавленный
- Сухарики Хрустим
- Колбаса Талинская
- кекс лимонный
- Салат Таллинский
- Майонез Ряба
- рисовая каша с курицей и огурцом
- Куриное филе
- Куриный суп
- Пироженка
- суп щи сборные
- Водоросли Нори
- Слайсы гречнево-рисовые
- Десерт шоколад
- Суп гороховый с картофелем
- Треска, жареная
- Салат из водорослей Вакамэ, цветной капусты с рукколой и кедровым орехом
- Грудка с грибами в горшочке
- хлеб фокачо с сыром
- суп овощной1
- Овощная смесь для жарки Гавайская Bonduelle
- Бисквит
- греческий салат с фетой и маслинами
- оладьи с творогом и сметаной
- салат из пекинки огурцов и сыра
- Грудка в апельсиновом соусе
- Космическое питание
- Гузка индейки, копчено-вареная, охлажденная
- Пирожок Атолл жар картофель-лук 75г
- печенье свитязь карамбольки
- Овсяная каша с печёным яблоком
- Салат капуста с морковью
- Багет ржаной с чесноком О'Кей
- Запеканка морковная
- Водоросли WAKAME
- Соевая Паста Shiro Miso
- сухарики ржаные "Гренки" со вкусом бекона
- Мисо СУП
- Чурчхела
- Чечевица с курицей (грудка)
- Том ям
- Полукопченая таллинская гост чернышихинские колбасы
- Рыбные палочки (Vici)
- Молочный шоколад "Рошен" с кокосовой нугой
- Запеченный помидор
- Свиные котлеты
- Вареники с творогом (солёным)
- шпинат с рисом
- Печенье Лазанушки Грона
- Овсянка на кефире без варки
- тушеные овощи с грибами
- _Харчо
- _Запеканка с курагой
- Винегрет с оливковым маслом
- творожная запеканка с изюмом
- соломка соленая
- Хлеб какой-то там дрожжевой
- пирог постный
- Булгур с овощами
- кефир обезжиренный Тацинский МЗ
- Винегрет 80 kk
- Пиво "Кронненбург Бланш"
- Pinacolada
- Путасу сушеная соленая "VARTO"
- Буженина копчено-варенная "Верест"
- Манная каша (+)
- Сосиски "Филейные" БАЩИНСКИЙ
- Печенье Овсяное
- желе из шиповника (восполнитель коллагена)
- рис с поджаркой овощной
- Печенье без сахара
- йодомарин
- Сырный суп
- Желе из творога,какао, меда
- Биоконтур рыбий жир
- Соевое молоко, The Bridge, Italia без сахара
- Ундевит
- Печенье Топленые берега
- saaint agaune saucisse
- Хлеб Скандинавский
- фарш свино-кур -циб
- Coca-Cola classic
- Карамель леденцовая "Барбарис"РотФронт.
- морковные сырники
Метки: Как приготовить Куриная грудка с рыбой и овощами, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с рыбой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
