Рецепт Псевдоцезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Псевдоцезарь

Салаты Белая Дача Аликанте 130 г
Помидоры (томаты), парниковые 270 г
Перец сладкий, желтый, сырой 85 г
Творожок савушкин нежный 115 г
Сыр, пармезан, тертый 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Псевдоцезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.7% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.8% 7000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.2% 6667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 10.3% 3328 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 17.2% 2009 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 16.5% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 14.1% 2432 г
Витамин В4, холин 3.28 мг 500 мг 0.7% 2.4% 15244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 12.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 17.9% 1923 г
Витамин В9, фолаты 16.166 мкг 400 мкг 4% 13.7% 2474 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 34% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 34.35 мг 90 мг 38.2% 131.3% 262 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.011 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 4.1% 8475 г
Витамин Н, биотин 1.954 мкг 50 мкг 3.9% 13.4% 2559 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 10% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.1403 мг 20 мг 5.7% 19.6% 1754 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.03 мг 2500 мг 6.4% 22% 1553 г
Кальций, Ca 51.08 мг 1000 мг 5.1% 17.5% 1958 г
Магний, Mg 15.78 мг 400 мг 3.9% 13.4% 2535 г
Натрий, Na 47.56 мг 1300 мг 3.7% 12.7% 2733 г
Сера, S 46.56 мг 1000 мг 4.7% 16.2% 2148 г
Фосфор, P 69.7 мг 800 мг 8.7% 29.9% 1148 г
Хлор, Cl 46.68 мг 2300 мг 2% 6.9% 4927 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 6.9% 5014 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17045 г
Кобальт, Co 3.018 мкг 10 мкг 30.2% 103.8% 331 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 14.1% 2463 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 27.5% 1256 г
Молибден, Mo 4.528 мкг 70 мкг 6.5% 22.3% 1546 г
Никель, Ni 5.726 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 6.221 мкг 55 мкг 11.3% 38.8% 884 г
Фтор, F 14.81 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 27009 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 15.1% 2273 г
Цинк, Zn 0.262 мг 12 мг 2.2% 7.6% 4580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.441 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты 1.927 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.822 г ~
Пролин 0.489 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Псевдоцезарь составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПСЕВДОЦЕЗАРЬ

Псевдоцезарь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,2 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Псевдоцезарь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Псевдоцезарь, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Псевдоцезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты