Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 120 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.1% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 9.4% 3085 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.2% 2222 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 11.8% 2495 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 4.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 25714 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.9% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 6.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1.683 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 23767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9202 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4687 мг 20 мг 2.3% 6.8% 4267 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.25 мг 2500 мг 0.9% 2.6% 11236 г
Кальций, Ca 13.13 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7616 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6289 г
Натрий, Na 37.8 мг 1300 мг 2.9% 8.5% 3439 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 2.9% 10132 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 13.8% 2145 г
Хлор, Cl 55.79 мг 2300 мг 2.4% 7.1% 4123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 3.2% 9045 г
Кобальт, Co 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 7.1% 4132 г
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 12.4% 2378 г
Медь, Cu 41.06 мкг 1000 мкг 4.1% 12.1% 2435 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 12.4% 2355 г
Селен, Se 3.784 мкг 55 мкг 6.9% 20.3% 1453 г
Фтор, F 101.09 мкг 4000 мкг 2.5% 7.4% 3957 г
Цинк, Zn 0.1191 мг 12 мг 1% 2.9% 10076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.07 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты