Рецепт Каша из тыквы с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша из тыквы с рисом

Тыква (Варка без слива) 630 г
Вода, водопроводная, питьевая 150 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 650 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Сахар песок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из тыквы с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.2% 3455 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.9% 2074 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.9% 2433 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.8% 1333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.3% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.1 мкг 900 мкг 12.6% 18.2% 796 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.607 мг 5 мг 12.1% 17.4% 824 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.6% 2169 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 6.6% 2198 г
Витамин В9, фолаты 10.204 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3920 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 2.4% 5806 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.803 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6227 г
Витамин РР, НЭ 0.9622 мг 20 мг 4.8% 6.9% 2079 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.93 мг 2500 мг 6.8% 9.8% 1471 г
Кальций, Ca 61.7 мг 1000 мг 6.2% 8.9% 1621 г
Кремний, Si 82.999 мг 30 мг 276.7% 398.7% 36 г
Магний, Mg 18.81 мг 400 мг 4.7% 6.8% 2127 г
Натрий, Na 26.11 мг 1300 мг 2% 2.9% 4979 г
Сера, S 11.77 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8496 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 12.4% 1158 г
Хлор, Cl 60.42 мг 2300 мг 2.6% 3.7% 3807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.8 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 26.77 мкг ~
Железо, Fe 0.349 мг 18 мг 1.9% 2.7% 5158 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 4.3% 3341 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 18.4% 784 г
Марганец, Mn 0.2643 мг 2 мг 13.2% 19% 757 г
Медь, Cu 118.86 мкг 1000 мкг 11.9% 17.1% 841 г
Молибден, Mo 3.963 мкг 70 мкг 5.7% 8.2% 1766 г
Никель, Ni 3.454 мкг ~
Олово, Sn 6.53 мкг ~
Селен, Se 1.774 мкг 55 мкг 3.2% 4.6% 3100 г
Стронций, Sr 7.4 мкг ~
Фтор, F 57.47 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 6960 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 3% 4717 г
Цинк, Zn 0.3997 мг 12 мг 3.3% 4.8% 3002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.16 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.082 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша из тыквы с рисом составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ИЗ ТЫКВЫ С РИСОМ

Каша из тыквы с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 276,7 %, кобальтом - 12,8 %, марганцем - 13,2 %, медью - 11,9 %

Чем полезен Каша из тыквы с рисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша из тыквы с рисом, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша из тыквы с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги