Рецепт Овощи с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи с индейкой

Смесь овощная "Мексиканская" 634 г
Молодая индейка, темное мясо, только мясо, сырое 608 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 228 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Сыр Гауда 107 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 11.7% 710 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 9.9% 836 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.4% 5763 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 1.4% 5889 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3930 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.5% 1818 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.483 мг 5 мг 9.7% 8% 1035 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 5.262 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7602 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 6% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.4% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8757 г
Витамин РР, НЭ 1.1589 мг 20 мг 5.8% 4.8% 1726 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.01 мг 2500 мг 5% 4.1% 2000 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 2% 4252 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 2.1% 3933 г
Натрий, Na 494.02 мг 1300 мг 38% 31.4% 263 г
Сера, S 5.71 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17513 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 8.3% 1001 г
Хлор, Cl 720.88 мг 2300 мг 31.3% 25.9% 319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2287 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11628 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4525 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.5% 16000 г
Медь, Cu 64.13 мкг 1000 мкг 6.4% 5.3% 1559 г
Молибден, Mo 2.024 мкг 70 мкг 2.9% 2.4% 3458 г
Селен, Se 10.952 мкг 55 мкг 19.9% 16.5% 502 г
Фтор, F 2.43 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 164609 г
Цинк, Zn 1.2252 мг 12 мг 10.2% 8.4% 979 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.547 г ~
Валин 0.433 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.357 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.321 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.386 г ~
Глутаминовая кислота 1.333 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.321 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.45 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.873 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.487 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.29 г min 16.8 г 7.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.019 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.692 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.51 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овощи с индейкой составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ИНДЕЙКОЙ

Овощи с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 31,3 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Овощи с индейкой

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи с индейкой, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты