Рецепт Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная 30 г
Фасоль стручковая замороженная 102 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 65 г
Масло оливковое 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5.9% 1583 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.5% 2074 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.8% 1377 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.6% 800 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 1.1% 8118 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 3.4% 2679 г
альфа Каротин 6.5 мкг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 7.4% 1253 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 788.85 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 8.6% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 4.1% 2250 г
Витамин В4, холин 19.31 мг 500 мг 3.9% 3.6% 2589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 5.5% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 44.825 мкг 400 мкг 11.2% 10.4% 892 г
Витамин C, аскорбиновая 5.85 мг 90 мг 6.5% 6% 1538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 3.4% 2708 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.926 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 7.1% 1319 г
Менахинон-4 (МК4) 0.165 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.788 мг 20 мг 3.9% 3.6% 2538 г
Бетаин 94.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.18 мг 2500 мг 5.4% 5% 1863 г
Кальций, Ca 14.2 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7042 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 8.8% 1053 г
Натрий, Na 35.85 мг 1300 мг 2.8% 2.6% 3626 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 11.1% 840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.189 мг 18 мг 6.6% 6.1% 1514 г
Марганец, Mn 0.4142 мг 2 мг 20.7% 19.3% 483 г
Медь, Cu 128.8 мкг 1000 мкг 12.9% 12% 776 г
Селен, Se 1.893 мкг 55 мкг 3.4% 3.2% 2905 г
Цинк, Zn 0.7315 мг 12 мг 6.1% 5.7% 1640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.072 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.256 г min 16.8 г 7.5% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.197 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.732 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ФАСОЛЬЮ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,2 %, фосфором - 11,9 %, марганцем - 20,7 %, медью - 12,9 %

Чем полезен Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с фасолью [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги