Рецепт Творожная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная паста

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Соль столовая 3 г
Укроп, свежий 3 г
Петрушка, сырая 3 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Чеснок луковица 5 г
Огурец, парниковый 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.6 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1610 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 18.5% 517 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.4% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 2987 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 3.4% 2752 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6579 г
Лютеин + Зеаксантин 38.002 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 9.9% 957 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 1.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.396 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 11779 г
Витамин C, аскорбиновая 4.2 мг 90 мг 4.7% 4.5% 2143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12931 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 19531 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 14.1% 682 г
Витамин РР, НЭ 2.8044 мг 20 мг 14% 13.4% 713 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.91 мг 2500 мг 5.8% 5.5% 1725 г
Кальций, Ca 122.44 мг 1000 мг 12.2% 11.7% 817 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 5% 1921 г
Натрий, Na 295.9 мг 1300 мг 22.8% 21.8% 439 г
Сера, S 0.27 мг 1000 мг 370370 г
Фосфор, P 160.8 мг 800 мг 20.1% 19.2% 498 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 2.8% 3409 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 1.7% 5495 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 1.1% 9479 г
Медь, Cu 4.73 мкг 1000 мкг 0.5% 0.5% 21142 г
Молибден, Mo 0.228 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 30702 г
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21912 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.031 мг 12 мг 0.3% 0.3% 38710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.003 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная паста составляет 104,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.6 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ПАСТА

Творожная паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,7 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 20,1 %

Чем полезен Творожная паста

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная паста, калорийность 104,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы