Рецепт Смесь для минестроне домашняя, N 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь для минестроне домашняя, N 1

Misto funghi con asparagi 300 г
Тыква (Варка без слива) 495 г
Брокколи (Варка без слива) 513 г
Картофель (Варка без слива) 161 г
Лук порей (Варка без слива) 125 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 260 г
Перец сладкий (Варка без слива) 274 г
Морковь, красная (Варка без слива) 114 г
Петрушка (Варка без слива) 33 г
Шпинат (Варка без слива) 450 г
Зеленый горошек, сырой 476 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для минестроне домашняя, N 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.5% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.6% 3650 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 32.2% 870 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.9% 2574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.8 мкг 900 мкг 35.1% 98.3% 285 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 3.123 мкг ~
бета Каротин 1.593 мг 5 мг 31.9% 89.4% 314 г
Лютеин + Зеаксантин 368.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 17.9% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 20.2% 1385 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 4.2% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 24.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 23% 1227 г
Витамин В9, фолаты 40.42 мкг 400 мкг 10.1% 28.3% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 25.23 мг 90 мг 28% 78.4% 357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.754 мг 15 мг 5% 14% 1989 г
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.197 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25381 г
Витамин К, филлохинон 105.9 мкг 120 мкг 88.3% 247.3% 113 г
Витамин РР, НЭ 1.5427 мг 20 мг 7.7% 21.6% 1296 г
Ниацин 0.822 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 355.91 мг 2500 мг 14.2% 39.8% 702 г
Кальций, Ca 38.3 мг 1000 мг 3.8% 10.6% 2611 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 19.9% 1414 г
Натрий, Na 15.08 мг 1300 мг 1.2% 3.4% 8621 г
Сера, S 5.37 мг 1000 мг 0.5% 1.4% 18622 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 21.6% 1292 г
Хлор, Cl 12.48 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 18429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.8 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 7.49 мкг ~
Железо, Fe 2.476 мг 18 мг 13.8% 38.7% 727 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 3.6% 7500 г
Кобальт, Co 2.088 мкг 10 мкг 20.9% 58.5% 479 г
Литий, Li 4.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.2485 мг 2 мг 12.4% 34.7% 805 г
Медь, Cu 81.2 мкг 1000 мкг 8.1% 22.7% 1232 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 4.8% 5785 г
Никель, Ni 1.307 мкг ~
Рубидий, Rb 39.6 мкг ~
Селен, Se 0.861 мкг 55 мкг 1.6% 4.5% 6388 г
Фтор, F 17.55 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 22792 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 10.9% 2577 г
Цинк, Zn 0.4294 мг 12 мг 3.6% 10.1% 2795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Смесь для минестроне домашняя, N 1 составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ДЛЯ МИНЕСТРОНЕ ДОМАШНЯЯ, N 1

Смесь для минестроне домашняя, N 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 31,9 %, витамином C - 28 %, витамином K - 88,3 %, калием - 14,2 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 20,9 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Смесь для минестроне домашняя, N 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь для минестроне домашняя, N 1, калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь для минестроне домашняя, N 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты