Рецепт салат овощной с авакадо и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с авакадо и кунжутом

Огурец, парниковый 153 г
Помидор (томат), парниковый 145 г
Авокадо 79 г
Шпинат 17 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 60 г
Кунжут, семя 10 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с авакадо и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.6% 6333 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 16.5% 596 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.9% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 3.6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.8 мкг 900 мкг 7.6% 7.5% 1308 г
альфа Каротин 2.233 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 8.9% 1096 г
бета Криптоксантин 3.908 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.992 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.2% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3% 3214 г
Витамин В4, холин 7.26 мг 500 мг 1.5% 1.5% 6887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 6.9% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 26.348 мкг 400 мкг 6.6% 6.5% 1518 г
Витамин C, аскорбиновая 22.03 мг 90 мг 24.5% 24% 409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.246 мг 15 мг 21.6% 21.2% 462 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8834 г
Витамин К, филлохинон 35.3 мкг 120 мкг 29.4% 28.9% 340 г
Витамин РР, НЭ 0.8257 мг 20 мг 4.1% 4% 2422 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.78 мг 2500 мг 10.1% 9.9% 993 г
Кальций, Ca 43.79 мг 1000 мг 4.4% 4.3% 2284 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 6.6% 1495 г
Натрий, Na 9.81 мг 1300 мг 0.8% 0.8% 13252 г
Сера, S 4.24 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 23585 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 5.4% 1831 г
Хлор, Cl 16.9 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 6.1% 1626 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Кобальт, Co 1.831 мкг 10 мкг 18.3% 18% 546 г
Марганец, Mn 0.12 мг 2 мг 6% 5.9% 1667 г
Медь, Cu 72.05 мкг 1000 мкг 7.2% 7.1% 1388 г
Молибден, Mo 2.816 мкг 70 мкг 4% 3.9% 2486 г
Никель, Ni 3.095 мкг ~
Рубидий, Rb 36.4 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 17028 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70547 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.7% 3521 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.105 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.985 мг ~
бета Ситостерол 16.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
18:0 Стеариновая 0.306 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.887 г min 16.8 г 11.2% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.878 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.284 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 37.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.278 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат овощной с авакадо и кунжутом составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С АВАКАДО И КУНЖУТОМ

салат овощной с авакадо и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,5 %, витамином E - 21,6 %, витамином K - 29,4 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен салат овощной с авакадо и кунжутом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с авакадо и кунжутом, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с авакадо и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты