Рецепт Банановое лакомство с малиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое лакомство с малиной

Банан 200 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 200 г
Малина 150 г
Способ приготовления

Рецепт из 3 ингредиентов для тех, кто на диете. 2 спелых банана 4 яйца любые ягоды на выбор ПРИГОТОВЛЕНИЕ Разогрейте духовку до 180 градусов. Измельчите бананы вилкой или при помощи блендера. Хорошенько взбейте яйца и соедините их с бананами. Смажьте слегка маслом формочки, помести на дно ягоды. Залейте ягоды бананово-яичной смесью. Можно добавить немного корицы для аромата или ванилин. Кексы выпекайте в разогретой духовке. Лакомство будет готово уже через 12 минут!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое лакомство с малиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7% 1434 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.8% 1474 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.7% 2147 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8% 1250 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2925 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 8.3% 1208 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2% 5102 г
бета Криптоксантин 3.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 182.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 11.1% 909 г
Витамин В4, холин 110.4 мг 500 мг 22.1% 22.2% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 14.2% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 11.1% 913 г
Витамин В9, фолаты 22.364 мкг 400 мкг 5.6% 5.6% 1789 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 10.9% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 10.45 мг 90 мг 11.6% 11.7% 861 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 7.3% 1376 г
Витамин D3, холекальциферол 0.727 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 4.6% 2171 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 1% 9653 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.036 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5455 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3666 г
Ниацин 0.382 мг ~
Бетаин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.82 мг 2500 мг 9.5% 9.5% 1051 г
Кальций, Ca 34.18 мг 1000 мг 3.4% 3.4% 2926 г
Магний, Mg 25.64 мг 400 мг 6.4% 6.4% 1560 г
Натрий, Na 65.64 мг 1300 мг 5% 5% 1980 г
Сера, S 4.36 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22936 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 11.6% 867 г
Хлор, Cl 5.73 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 40140 г
Микроэлементы
Бор, B 54.5 мкг ~
Железо, Fe 1.182 мг 18 мг 6.6% 6.6% 1523 г
Кобальт, Co 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 5.5% 1835 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 8.3% 1208 г
Медь, Cu 72.55 мкг 1000 мкг 7.3% 7.3% 1378 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 5.8% 1711 г
Селен, Se 11.527 мкг 55 мкг 21% 21.1% 477 г
Фтор, F 2.02 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 198020 г
Цинк, Zn 0.5782 мг 12 мг 4.8% 4.8% 2075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.33 г min 16.8 г 7.9% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.24 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.565 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.557 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.021 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Банановое лакомство с малиной составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.5 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ ЛАКОМСТВО С МАЛИНОЙ

Банановое лакомство с малиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %, холином - 22,1 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B6 - 11 %, витамином C - 11,6 %, фосфором - 11,5 %, селеном - 21 %

Чем полезен Банановое лакомство с малиной

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое лакомство с малиной, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое лакомство с малиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты