Рецепт Запеканка твопожная с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка твопожная с клетчаткой
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 600 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Отруби ржаные | 30 г |
| Отруби пшеничные | 30 г |
Способ приготовления
Все смешать до однородной массы и в духовку на 50-60 мин
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка твопожная с клетчаткой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1326 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 17.8% | 442 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 11.4% | 690 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3524 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.4 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.7% | 2123 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.4% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 11.3% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 35.37 мг | 500 мг | 7.1% | 5.6% | 1414 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 5.7% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 6.2% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.675 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.8% | 1348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.013 мкг | 3 мкг | 33.8% | 26.6% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.484 мг | 15 мг | 3.2% | 2.5% | 3099 г |
| Витамин Н, биотин | 7.378 мкг | 50 мкг | 14.8% | 11.7% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8207 мг | 20 мг | 19.1% | 15% | 523 г |
| Ниацин | 0.729 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.9 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.5% | 1208 г |
| Кальций, Ca | 120.18 мг | 1000 мг | 12% | 9.4% | 832 г |
| Магний, Mg | 48.91 мг | 400 мг | 12.2% | 9.6% | 818 г |
| Натрий, Na | 187.31 мг | 1300 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Сера, S | 174.7 мг | 1000 мг | 17.5% | 13.8% | 572 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 20% | 394 г |
| Хлор, Cl | 314.94 мг | 2300 мг | 13.7% | 10.8% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Йод, I | 5.86 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.1% | 2560 г |
| Кобальт, Co | 2.833 мкг | 10 мкг | 28.3% | 22.3% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.2473 мг | 2 мг | 12.4% | 9.8% | 809 г |
| Медь, Cu | 80.47 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.3% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 7.063 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8% | 991 г |
| Селен, Se | 24.07 мкг | 55 мкг | 43.8% | 34.5% | 229 г |
| Фтор, F | 35.54 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11255 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.3% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.5876 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2042 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.882 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.633 г | ~ | |||
| Валин | 0.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.74 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.607 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.698 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.908 г | ~ | |||
| Аланин | 0.376 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.811 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.418 г | ~ | |||
| Пролин | 1.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.656 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.459 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка твопожная с клетчаткой составляет 127 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 127 кКал | -% | |
| Белки | 17.2 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 7.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 64.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОПОЖНАЯ С КЛЕТЧАТКОЙ
Запеканка твопожная с клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,3 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 12 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 25,4 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 12,4 %, селеном - 43,8 %
Чем полезен Запеканка твопожная с клетчаткой
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожная запеканка (для Вовы)
- зеленый чай с жасмином
- майонез на молоке
- Блины
- заварка из зеленого чая с жасмином
- судак жареный
- Leerdammer Lightlife
- Скумбрия с паприкой
- Антиоксиданты+
- Овощное рагу (+)
- Железо+
- яйца белая хатка
- бисквит кэробовый
- Йогурт Чорнослив-злаки тм Галичина
- Trancio di prosciutto praga
- Йогурт Греческий
- Филе под яино-сырной смесью
- Lackmann говяжья колбаса
- творожок Словяночка детский 15,0%
- Булгур ярмарка
- хлеб для сендвичей
- Суп овощной
- смесь сухофруктов
- салат "Метелка"
- свекла отв с морковчой
- овощной с курицей
- Скумбрия
- желе манго с творожным кремом
- майонез белая хатка
- сосиски тирольские
- Салат из моркови и яблок
- Лапша яичная Ролтон
- Пюре яблоко груша СП
- Свинина с помидорами как у мамы
- Слоеные лепешки с сыром
- Парижские вафли
- Салат помидоры и огурцы
- Ветчина калейдоскоп
- творожный сыр хохланд сивочный
- Крекер Тук
- Салат капустный с морковью с маслом
- Лапи с курицей
- Хлеб Пикантный
- борщ с фасолью
- банница 21 февраля
- Цукини жареные
- Агуша пюре мультифрукт
- Овощной с бальзамикой
- Печенье полезный завтрак со злаками Хлебный спас 1-32г
- Мороженое в стак шинлайн
- постный борщ
- Суп грибной с перловкой
- Кетчуп томатный Хайнц
- салат "Леди"
- котлеты куриные
- Хлеб из пророщеного зерна
- запеканка
- Грушевое пюре Фрутоняня
- пирог с мясом
- Овощи с курицей и гречкой
- Грибной соус
- Блинчики с яблоками Тамара
- Garden of Life, Man
- Макароны Фитнесс
- Малина G
- Сосиски Молочные
- Творог Лакомо 0,1%
- Сметана 20% Простоквашино
- Рис с овощами
- киноа - вареная
- Бульон из куриных головок
- Курица по китайски
- Отбивные куриные в панировке
- щи со свежей капустой
- Тунец Calvo
- Компливит стандарт
- Отруби ржаные ого!
- каша гречневая с грудкой
- Тесто заварное
- греческий йогурт
- (Скумбрия, консерва в собственном соку) Sgombroal naturale ld
- слойки с корицей завитки
- витамины специальное драже мерц
- Фасоль стручковая отварная
- Хлебцы Dr. Corner злаковый коктейль медовый
- паштет из курицы
- Бульон куриный
- десерт творожный
- Бризоль
- Чай с сахаром
- Салат Барвинок Сильпо
- Кофе с сахаром
- Кофе без сахара
- Салат из пекинской капусты
- Телятина отварная
- раковые шейки
- Киндер-шоколад (Макси) 21 г
- Перловка
- Сосиски индюшиные фитнесс
- Блины
Метки: Как приготовить Запеканка твопожная с клетчаткой, калорийность 127 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка твопожная с клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
