Рецепт Фасоль с морковью и луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с морковью и луком.

Лук репчатый (Припускание) 160 г
Фасоль Белая Консервированная 260 г
Петрушка 60 г
Масло подсолнечное 4 г
Морковь (Припускание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с морковью и луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 7.7% 1520 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 7.6% 1531 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.3% 952 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 1.9% 6367 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.8 мкг 900 мкг 13.1% 15.3% 764 г
Ретинол 2.845 мг ~
бета Каротин 0.707 мг 5 мг 14.1% 16.5% 707 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5625 г
Витамин В4, холин 1.59 мг 500 мг 0.3% 0.4% 31447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 3.5% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 5.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 19.959 мкг 400 мкг 5% 5.8% 2004 г
Витамин C, аскорбиновая 20.4 мг 90 мг 22.7% 26.5% 441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.876 мг 15 мг 5.8% 6.8% 1712 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13550 г
Витамин К, филлохинон 203.3 мкг 120 мкг 169.4% 198.1% 59 г
Витамин РР, НЭ 0.3636 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5501 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.45 мг 2500 мг 9.1% 10.6% 1099 г
Кальций, Ca 50.26 мг 1000 мг 5% 5.8% 1990 г
Магний, Mg 28.92 мг 400 мг 7.2% 8.4% 1383 г
Натрий, Na 12.8 мг 1300 мг 1% 1.2% 10156 г
Сера, S 23.72 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4216 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 7.4% 1581 г
Хлор, Cl 31.69 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.4 мкг ~
Бор, B 140.5 мкг ~
Ванадий, V 36.82 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 4.9% 2400 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 2.2% 5263 г
Кобальт, Co 2.397 мкг 10 мкг 24% 28.1% 417 г
Литий, Li 2.231 мкг ~
Марганец, Mn 0.1702 мг 2 мг 8.5% 9.9% 1175 г
Медь, Cu 77.98 мкг 1000 мкг 7.8% 9.1% 1282 г
Молибден, Mo 7.438 мкг 70 мкг 10.6% 12.4% 941 г
Никель, Ni 3.223 мкг ~
Рубидий, Rb 157.4 мкг ~
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 30.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13029 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 4.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.5624 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.251 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.653 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.196 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.494 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с морковью и луком. составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 35.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ.

Фасоль с морковью и луком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 22,7 %, витамином K - 169,4 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен Фасоль с морковью и луком.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с морковью и луком., калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с морковью и луком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы