Рецепт морковный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковный торт

морковный торт тесто 304 г
творог мягкий 5% Данон 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.9% 1013 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.9% 1167 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.5% 1460 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.4% 952 г
Вода 113.4 г 2273 г 5% 4% 2004 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 870.8 мкг 900 мкг 96.8% 77.6% 103 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 4.884 мг 5 мг 97.7% 78.3% 102 г
Лютеин + Зеаксантин 10.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 5.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Витамин В4, холин 59.19 мг 500 мг 11.8% 9.5% 845 г
Витамин В5, пантотеновая 0.524 мг 5 мг 10.5% 8.4% 954 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.004 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4442 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.2% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.485 мкг 10 мкг 4.9% 3.9% 2062 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4144 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.007 мкг 50 мкг 10% 8% 999 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.3442 мг 20 мг 6.7% 5.4% 1488 г
Ниацин 0.41 мг ~
Бетаин 1.166 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.54 мг 2500 мг 6.5% 5.2% 1548 г
Кальций, Ca 88.3 мг 1000 мг 8.8% 7.1% 1133 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 6.8% 1181 г
Натрий, Na 97.09 мг 1300 мг 7.5% 6% 1339 г
Сера, S 41.51 мг 1000 мг 4.2% 3.4% 2409 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 18.4% 436 г
Хлор, Cl 45.89 мг 2300 мг 2% 1.6% 5012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.4 мкг ~
Железо, Fe 1.241 мг 18 мг 6.9% 5.5% 1450 г
Йод, I 5.33 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2814 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 18.2% 441 г
Литий, Li 2.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.3419 мг 2 мг 17.1% 13.7% 585 г
Медь, Cu 43.44 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2302 г
Молибден, Mo 1.848 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3788 г
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 9.861 мкг 55 мкг 17.9% 14.4% 558 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 14.15 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28269 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.4703 мг 12 мг 3.9% 3.1% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.244 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.709 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность морковный торт составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 113.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ

морковный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 96,8 %, бэта-каротином - 97,7 %, холином - 11,8 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 17,1 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен морковный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковный торт, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы