Рецепт Торт сердце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт сердце

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 75 г
Кефир 3,2% жирности 60 г
Йогурт Активиа 2,4 % 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 10 г
Шоколад молочный 20 г
Йогурт 3,2% жирности 130 г
Творог мягкий Данон 0% 170 г
Ягодное ассорти 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Торт сердце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.3 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1044 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.3% 745 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.3% 1167 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.3% 1171 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.9% 1053 г
Вода 160.4 г 2273 г 7.1% 4.4% 1417 г
Зола 0.813 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41 мкг 900 мкг 4.6% 2.9% 2195 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 1.206 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.6% 1111 г
Витамин В4, холин 44.46 мг 500 мг 8.9% 5.5% 1125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 3.7% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 7.16 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5587 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 8.3% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 1.5% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.9% 3378 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.753 мкг 50 мкг 5.5% 3.4% 1816 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7247 мг 20 мг 8.6% 5.3% 1160 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.37 мг 2500 мг 7.7% 4.8% 1306 г
Кальций, Ca 81.77 мг 1000 мг 8.2% 5.1% 1223 г
Кремний, Si 1.141 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2629 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 4% 1572 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Сера, S 43.7 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2288 г
Фосфор, Ph 106.4 мг 800 мг 13.3% 8.2% 752 г
Хлор, Cl 63.77 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1580 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 2.5% 2435 г
Кобальт, Co 5.791 мкг 10 мкг 57.9% 35.9% 173 г
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 3.7% 1665 г
Медь, Cu 41.05 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2436 г
Молибден, Mo 6.171 мкг 70 мкг 8.8% 5.5% 1134 г
Никель, Ni 2.988 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.29 мкг 55 мкг 7.8% 4.8% 1282 г
Титан, Ti 1.45 мкг ~
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21008 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.2% 2809 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 2.1% 2975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.393 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г max 100 г
Галактоза 0.015 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.521 г ~
Лактоза 1.459 г ~
Сахароза 0.277 г ~
Фруктоза 0.552 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.744 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.414 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты 1.043 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 1.038 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.455 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.943 г min 16.8 г 5.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая 0.132 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.044 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%

Энергетическая ценность Торт сердце составляет 161,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 161.3 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 160.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТОРТ СЕРДЦЕ

Торт сердце богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 57,9 %

Чем полезен Торт сердце

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Торт сердце, калорийность 161,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт сердце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ