Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Вода, водопроводная, улучшенная 4000 г
Морковь, красная (Пассерование) 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Масло подсолнечное 19 г
Фасоль (стручок) (Варка) 1000 г
Рис, белый, короткозерный, сырой 500 г
Котлеты/фрикадельки из куриного фарша 1000 г
Лавровый лист 2 г
Перец черный горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.9% 2235 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.8% 3733 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5.8% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.7% 2616 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 6.7% 2647 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.9% 2551 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 6.3% 2813 г
Витамин В4, холин 9.03 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 10.1% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 35.612 мкг 400 мкг 8.9% 15.7% 1123 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6522 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2391 мг 20 мг 6.2% 10.9% 1614 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 1.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.35 мг 2500 мг 4.9% 8.6% 2027 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6498 г
Кремний, Si 0.04 мг 30 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Магний, Mg 10.15 мг 400 мг 2.5% 4.4% 3941 г
Натрий, Na 25.59 мг 1300 мг 2% 3.5% 5080 г
Сера, S 2.64 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37879 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 9.2% 1932 г
Хлор, Cl 21.9 мг 2300 мг 1% 1.8% 10502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 6.5% 2703 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.308 мкг 10 мкг 3.1% 5.5% 3247 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 8.3% 2123 г
Медь, Cu 37.77 мкг 1000 мкг 3.8% 6.7% 2648 г
Молибден, Mo 0.17 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 41176 г
Никель, Ni 0.131 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 2.652 мкг 55 мкг 4.8% 8.5% 2074 г
Стронций, Sr 0.11 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23938 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.3146 мг 12 мг 2.6% 4.6% 3814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.06 мг ~
бета Ситостерол 0.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.584 г min 16.8 г 3.5% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.503 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.4 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.391 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.363 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты