Рецепт Суп с рисом и фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом и фрикадельками

Вода водопроводная, городская 1800 г
Картофель (Варка без слива) 466 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Рис белый вареный 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 55 г
Подсолнечное масло 10 г
Фарш свинина-говядина (варка) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом и фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 6.2% 2621 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.4% 1436 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.2% 5000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2616 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 8.3% 1952 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 8.9% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 6000 г
Витамин В4, холин 15.39 мг 500 мг 3.1% 5% 3249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.8% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 11.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 3.209 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12465 г
Витамин В12, кобаламин 0.315 мкг 3 мкг 10.5% 17% 952 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 2.9% 5521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 3.2% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.788 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6345 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7995 мг 20 мг 4% 6.5% 2502 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.92 мг 2500 мг 5.5% 8.9% 1826 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 1% 15773 г
Кремний, Si 10.03 мг 30 мг 33.4% 54.2% 299 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 3.6% 4540 г
Натрий, Na 7.96 мг 1300 мг 0.6% 1% 16332 г
Сера, S 47.2 мг 1000 мг 4.7% 7.6% 2119 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 6.5% 2500 г
Хлор, Cl 22.15 мг 2300 мг 1% 1.6% 10384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.9 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 30.15 мкг ~
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 3.4% 4737 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 2.6% 6438 г
Кобальт, Co 2.446 мкг 10 мкг 24.5% 39.8% 409 г
Литий, Li 14.497 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4255 г
Медь, Cu 58.84 мкг 1000 мкг 5.9% 9.6% 1700 г
Молибден, Mo 4.189 мкг 70 мкг 6% 9.7% 1671 г
Никель, Ni 3.09 мкг ~
Олово, Sn 8.21 мкг ~
Рубидий, Rb 104.2 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 87302 г
Стронций, Sr 1.94 мкг ~
Фтор, F 77.88 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5136 г
Хром, Cr 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 13.1% 1238 г
Цинк, Zn 0.5366 мг 12 мг 4.5% 7.3% 2236 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом и фрикадельками составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с рисом и фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,4 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Суп с рисом и фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом и фрикадельками, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом и фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы