Рецепт крем-суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем-суп с брокколи

Брокколи (Варка без слива) 258 г
Лук репчатый (Варка без слива) 41 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Сметана 10,0% жирности 95 г
Сыр плавленый, российский 43 г
Вода, водопроводная, питьевая 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем-суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 7.6% 3619 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.6% 2545 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.8% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 10.9% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 289.1 мкг 900 мкг 32.1% 87.2% 311 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 1.132 мг 5 мг 22.6% 61.4% 442 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 9% 3000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 12.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 9.2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 17.892 мкг 400 мкг 4.5% 12.2% 2236 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 9.52 мг 90 мг 10.6% 28.8% 945 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 1.1% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 5.2% 5155 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 20161 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 61.7% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.7278 мг 20 мг 3.6% 9.8% 2748 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.35 мг 2500 мг 5.1% 13.9% 1979 г
Кальций, Ca 55.05 мг 1000 мг 5.5% 14.9% 1817 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 8.2% 3328 г
Натрий, Na 61.77 мг 1300 мг 4.8% 13% 2105 г
Сера, S 13.86 мг 1000 мг 1.4% 3.8% 7215 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 19.8% 1370 г
Хлор, Cl 1.01 мг 2300 мг 227723 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 4.9% 5590 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Кобальт, Co 0.202 мкг 10 мкг 2% 5.4% 4950 г
Литий, Li 0.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0628 мг 2 мг 3.1% 8.4% 3185 г
Медь, Cu 23.61 мкг 1000 мкг 2.4% 6.5% 4235 г
Никель, Ni 0.121 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 3.3% 8501 г
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 10989 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Цинк, Zn 0.2711 мг 12 мг 2.3% 6.3% 4426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.652 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность крем-суп с брокколи составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ-СУП С БРОККОЛИ

крем-суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,1 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином K - 22,7 %

Чем полезен крем-суп с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем-суп с брокколи, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем-суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги