Рецепт овсяно-шоколадный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяно-шоколадный пирог

Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная	200 г
Кефир 1%	200 г
Овсяные хлопья "геркулес"	150 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	120 г
Какао-порошок	20 г

Способ приготовления

Сделать тесто из овсянки, какао, ряженки и яиц. В форму для выпекания выложить половину получившейся смеси, затем выложить на нее вишню. И сверху залить оставшимся тестом! Выпекать до готовности теста!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяно-шоколадный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	134.7 ккал	1684 ккал	8%	5.9%	1250 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	6.5%	1134 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	5.2%	1436 г
Углеводы	18.2 г	219 г	8.3%	6.2%	1203 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	10.4%	714 г
Вода	67.5 г	2273 г	3%	2.2%	3367 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.7 мкг	900 мкг	4.5%	3.3%	2211 г
Ретинол	0.028 мг	~
бета Каротин	0.152 мг	5 мг	3%	2.2%	3289 г
бета Криптоксантин	1.565 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	105.159 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	6.5%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.166 мг	1.8 мг	9.2%	6.8%	1084 г
Витамин В4, холин	65.18 мг	500 мг	13%	9.7%	767 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	6.1%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	4.5%	1681 г
Витамин В9, фолаты	16.884 мкг	400 мкг	4.2%	3.1%	2369 г
Витамин В12, кобаламин	0.271 мкг	3 мкг	9%	6.7%	1107 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	0.6%	12857 г
Витамин D, кальциферол	0.348 мкг	10 мкг	3.5%	2.6%	2874 г
Витамин D3, холекальциферол	0.348 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.554 мг	15 мг	3.7%	2.7%	2708 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.087 мг	~
дельта Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	4.348 мкг	50 мкг	8.7%	6.5%	1150 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.3%	24000 г
Дигидрофиллохинон	0.017 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.5107 мг	20 мг	7.6%	5.6%	1324 г
Ниацин	0.299 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	217.74 мг	2500 мг	8.7%	6.5%	1148 г
Кальций, Ca	63.3 мг	1000 мг	6.3%	4.7%	1580 г
Магний, Mg	49.12 мг	400 мг	12.3%	9.1%	814 г
Натрий, Na	44.2 мг	1300 мг	3.4%	2.5%	2941 г
Сера, S	27.54 мг	1000 мг	2.8%	2.1%	3631 г
Фосфор, P	155.4 мг	800 мг	19.4%	14.4%	515 г
Хлор, Cl	47.75 мг	2300 мг	2.1%	1.6%	4817 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.907 мг	18 мг	10.6%	7.9%	944 г
Йод, I	3.91 мкг	150 мкг	2.6%	1.9%	3836 г
Кобальт, Co	1.377 мкг	10 мкг	13.8%	10.2%	726 г
Марганец, Mn	0.8547 мг	2 мг	42.7%	31.7%	234 г
Медь, Cu	139.33 мкг	1000 мкг	13.9%	10.3%	718 г
Молибден, Mo	1.449 мкг	70 мкг	2.1%	1.6%	4831 г
Селен, Se	5.919 мкг	55 мкг	10.8%	8%	929 г
Фтор, F	15.77 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25365 г
Хром, Cr	0.58 мкг	50 мкг	1.2%	0.9%	8621 г
Цинк, Zn	1.0432 мг	12 мг	8.7%	6.5%	1150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.303 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.321 г	~
Валин	0.286 г	~
Гистидин*	0.112 г	~
Изолейцин	0.215 г	~
Лейцин	0.343 г	~
Лизин	0.261 г	~
Метионин	0.097 г	~
Метионин + Цистеин	0.098 г	~
Треонин	0.19 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.249 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.237 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.245 г	~
Аспарагиновая кислота	0.453 г	~
Глицин	0.323 г	~
Глутаминовая кислота	0.765 г	~
Пролин	0.246 г	~
Серин	0.293 г	~
Тирозин	0.195 г	~
Цистеин	0.117 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	65.57 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.693 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.138 г	min 16.8 г	6.8%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.034 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.093 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.589 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.877 г	от 11.2 до 20.6 г	7.8%	5.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.786 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.266 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.006 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.033 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.002 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~
Трансжиры	0.007 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.005 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~
Полиеновые трансжиры	0.002 г	~

Энергетическая ценность овсяно-шоколадный пирог составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	134.7 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	18.2 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	67.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

овсяно-шоколадный пирог богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 42,7 %, медью - 13,9 %

Чем полезен овсяно-шоколадный пирог

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить овсяно-шоколадный пирог, калорийность 134,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяно-шоколадный пирог, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе