Рецепт Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты)	339 г
Индейка, цыплята для жарки, белое мясо, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне	468 г
Клетчатка Сибирская Суперчерника	25 г
Отруби овсяные "Здоровка"	14 г
Яйцо куриное	55 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Масло подсолнечное	23 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Карри, порошок	2 г
Куркума, молотая	2 г
Чеснок луковица	8 г
Вода, водопроводная, питьевая	38 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	171.5 ккал	1684 ккал	10.2%	5.9%	982 г
Белки	27.7 г	76 г	36.4%	21.2%	274 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	5.1%	1143 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	0.8%	7065 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	7.3%	800 г
Вода	59.9 г	2273 г	2.6%	1.5%	3795 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.7 мкг	900 мкг	5.1%	3%	1969 г
Ретинол	0.016 мг	~
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	2.3%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	4.4%	1314 г
Витамин В4, холин	17.03 мг	500 мг	3.4%	2%	2936 г
Витамин В5, пантотеновая	0.504 мг	5 мг	10.1%	5.9%	992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.356 мг	2 мг	17.8%	10.4%	562 г
Витамин В9, фолаты	5.393 мкг	400 мкг	1.3%	0.8%	7417 г
Витамин В12, кобаламин	0.253 мкг	3 мкг	8.4%	4.9%	1186 г
Витамин C, аскорбиновая	0.78 мг	90 мг	0.9%	0.5%	11538 г
Витамин D, кальциферол	0.145 мкг	10 мкг	1.5%	0.9%	6897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.338 мг	15 мг	8.9%	5.2%	1121 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.438 мкг	50 мкг	2.9%	1.7%	3477 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.2%	40000 г
Витамин РР, НЭ	8.5846 мг	20 мг	42.9%	25%	233 г
Ниацин	4.203 мг	~
Бетаин	0.092 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	313.27 мг	2500 мг	12.5%	7.3%	798 г
Кальций, Ca	23.1 мг	1000 мг	2.3%	1.3%	4329 г
Магний, Mg	52.43 мг	400 мг	13.1%	7.6%	763 г
Натрий, Na	203.2 мг	1300 мг	15.6%	9.1%	640 г
Сера, S	20.02 мг	1000 мг	2%	1.2%	4995 г
Фосфор, P	185.6 мг	800 мг	23.2%	13.5%	431 г
Хлор, Cl	228.01 мг	2300 мг	9.9%	5.8%	1009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47.9 мкг	~
Бор, B	24 мкг	~
Железо, Fe	1.873 мг	18 мг	10.4%	6.1%	961 г
Йод, I	1.76 мкг	150 мкг	1.2%	0.7%	8523 г
Кобальт, Co	5.051 мкг	10 мкг	50.5%	29.4%	198 г
Марганец, Mn	0.0893 мг	2 мг	4.5%	2.6%	2240 г
Медь, Cu	103 мкг	1000 мкг	10.3%	6%	971 г
Молибден, Mo	5.256 мкг	70 мкг	7.5%	4.4%	1332 г
Никель, Ni	0.359 мкг	~
Рубидий, Rb	57 мкг	~
Селен, Se	20.267 мкг	55 мкг	36.8%	21.5%	271 г
Фтор, F	10.58 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37807 г
Хром, Cr	10.65 мкг	50 мкг	21.3%	12.4%	469 г
Цинк, Zn	1.901 мг	12 мг	15.8%	9.2%	631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.261 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	1.99 г	~
Валин	1.481 г	~
Гистидин*	1.088 г	~
Изолейцин	1.383 г	~
Лейцин	2.229 г	~
Лизин	2.733 г	~
Метионин	0.701 г	~
Метионин + Цистеин	0.403 г	~
Треонин	1.248 г	~
Триптофан	0.362 г	~
Фенилаланин	1.15 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.879 г	~
Заменимые аминокислоты	0.079 г	~
Аланин	1.629 г	~
Аспарагиновая кислота	2.52 г	~
Гидроксипролин	0.085 г	~
Глицин	1.245 г	~
Глутаминовая кислота	4.053 г	~
Пролин	1.144 г	~
Серин	1.227 г	~
Тирозин	1.069 г	~
Цистеин	0.371 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	89.81 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.369 мг	~
бета Ситостерол	5.509 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.571 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.276 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.406 г	min 16.8 г	8.4%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.091 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.268 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.005 г	от 11.2 до 20.6 г	17.9%	10.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.924 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.048 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.006 г	~

Энергетическая ценность Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	171.5 кКал	-%
	Белки	27.7 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	59.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТКИ ИЗ ФИЛЕ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ И КУРИЦЫ (65НА35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,8 %, витамином PP - 42,9 %, калием - 12,5 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 50,5 %, селеном - 36,8 %, хромом - 21,3 %, цинком - 15,8 %

Чем полезен Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлетки из филе грудки индейки и курицы (65на35) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

Автор Виолетта Марченко

Тушёные овощи с индейкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе