Рецепт Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой

Капуста пекинская 100 г
Помидоры без кожицы. Консервы 30 г
Сельдерей, сырой 0 г
Кукуруза, консервы 30 г
Перец красный сладкий 30 г
Масло подсолнечное 3 г
Семена льна 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Льняное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.9% 1400 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.4% 5093 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.6% 1333 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 6.6% 2592 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 13.4% 1248 г
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 16.1% 1042 г
Лютеин + Зеаксантин 12.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 8.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.7% 3600 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.4% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 16.8% 1005 г
Витамин В9, фолаты 43.572 мкг 400 мкг 10.9% 18.3% 918 г
Витамин C, аскорбиновая 53.71 мг 90 мг 59.7% 100.3% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.904 мг 15 мг 6% 10.1% 1659 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.826 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин К, филлохинон 21.6 мкг 120 мкг 18% 30.3% 556 г
Витамин РР, НЭ 0.7647 мг 20 мг 3.8% 6.4% 2615 г
Ниацин 0.55 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.77 мг 2500 мг 7.9% 13.3% 1264 г
Кальций, Ca 54.18 мг 1000 мг 5.4% 9.1% 1846 г
Магний, Mg 19.6 мг 400 мг 4.9% 8.2% 2041 г
Натрий, Na 305.42 мг 1300 мг 23.5% 39.5% 426 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 8.7% 1932 г
Хлор, Cl 299.8 мг 2300 мг 13% 21.8% 767 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 4.5% 3774 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 8.7% 1916 г
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 14.3% 1183 г
Медь, Cu 58.46 мкг 1000 мкг 5.8% 9.7% 1711 г
Молибден, Mo 0.547 мкг 70 мкг 0.8% 1.3% 12797 г
Селен, Se 0.804 мкг 55 мкг 1.5% 2.5% 6841 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5556 г
Цинк, Zn 0.2705 мг 12 мг 2.3% 3.9% 4436 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 168.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.358 мг ~
Стигмастерол 0.667 мг ~
бета Ситостерол 7.851 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.78 г min 16.8 г 4.6% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.477 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 37.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.224 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.25 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.797 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ СОЛ ПОМИДОРАМИ И КУКУРУЗКОЙ

Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 59,7 %, витамином K - 18 %, хлором - 13 %

Чем полезен Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты сол помидорами и кукурузкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы