Рецепт Zucca al vapore. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Zucca al vapore

Тыква 450 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Zucca al vapore".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.9% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.2% 4563 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 46% 909 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 16.7% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.7 мкг 900 мкг 30.2% 126.4% 331 г
бета Каротин 1.63 мг 5 мг 32.6% 136.4% 307 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 15.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 15.1% 2769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 36.4% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 29.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 15.217 мкг 400 мкг 3.8% 15.9% 2629 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 40.6% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 12.1% 3448 г
Витамин РР, НЭ 0.7609 мг 20 мг 3.8% 15.9% 2628 г
Ниацин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.76 мг 2500 мг 8.9% 37.2% 1127 г
Кальций, Ca 28.06 мг 1000 мг 2.8% 11.7% 3564 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 15.9% 2620 г
Натрий, Na 97.85 мг 1300 мг 7.5% 31.4% 1329 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 8.4% 5000 г
Фосфор, P 27.4 мг 800 мг 3.4% 14.2% 2920 г
Хлор, Cl 164.83 мг 2300 мг 7.2% 30.1% 1395 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 10.5% 4072 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 2.9% 13761 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 46.9% 890 г
Марганец, Mn 0.0441 мг 2 мг 2.2% 9.2% 4535 г
Медь, Cu 196.31 мкг 1000 мкг 19.6% 82% 509 г
Молибден, Mo 0.266 мкг 70 мкг 0.4% 1.7% 26316 г
Фтор, F 93.48 мкг 4000 мкг 2.3% 9.6% 4279 г
Цинк, Zn 0.2623 мг 12 мг 2.2% 9.2% 4575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1 г ~

Энергетическая ценность Zucca al vapore составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ZUCCA AL VAPORE

Zucca al vapore богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,2 %, бэта-каротином - 32,6 %, кобальтом - 11,2 %, медью - 19,6 %

Чем полезен Zucca al vapore

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Zucca al vapore, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Zucca al vapore, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты