Рецепт Мясо соевое жареное с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Мясо соевое жареное с луком
| Соевое мясо "Вкус курицы" | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 300 г |
| Томатная паста. Консервы (Жарка) | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец молотый красный | 2 г |
Способ приготовления
Мясо соевое жареное с луком и томатной пастой.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мясо соевое жареное с луком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.5% | 673 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.5% | 812 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.7% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4390 г |
| бета Каротин | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| бета Криптоксантин | 27.753 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58.863 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.214 мг | 1.5 мг | 14.3% | 11.1% | 701 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 8.6% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 0.28 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 178571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.612 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 24814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.3% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.897 мг | 15 мг | 46% | 35.6% | 217 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.211 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1579 мг | 20 мг | 0.8% | 0.6% | 12666 г |
| Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 399.32 мг | 2500 мг | 16% | 12.4% | 626 г |
| Кальций, Ca | 85.97 мг | 1000 мг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| Магний, Mg | 53.97 мг | 400 мг | 13.5% | 10.5% | 741 г |
| Натрий, Na | 430.48 мг | 1300 мг | 33.1% | 25.6% | 302 г |
| Сера, S | 4.23 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 23641 г |
| Фосфор, P | 138.2 мг | 800 мг | 17.3% | 13.4% | 579 г |
| Хлор, Cl | 667.6 мг | 2300 мг | 29% | 22.5% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.404 мг | 18 мг | 13.4% | 10.4% | 749 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 1.267 мкг | 10 мкг | 12.7% | 9.8% | 789 г |
| Марганец, Mn | 0.0452 мг | 2 мг | 2.3% | 1.8% | 4425 г |
| Медь, Cu | 40.43 мкг | 1000 мкг | 4% | 3.1% | 2473 г |
| Молибден, Mo | 2.533 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.8% | 2764 г |
| Селен, Se | 0.052 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 105769 г |
| Фтор, F | 17.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Цинк, Zn | 0.0789 мг | 12 мг | 0.7% | 0.5% | 15209 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.771 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.216 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.424 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.589 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 27.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.99 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо соевое жареное с луком составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 68.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО СОЕВОЕ ЖАРЕНОЕ С ЛУКОМ
Мясо соевое жареное с луком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,3 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином E - 46 %, калием - 16 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 17,3 %, хлором - 29 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 12,7 %
Чем полезен Мясо соевое жареное с луком
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Соус сливочный со спаржей и перцем
- Bio Баланс био кефирный+пробиотик 1%
- Сок томатный
- Салат Айсберг-помидоры-сельдерей
- Жаркое из свинины с опятами в горшочках
- желе из сока (манго апельсин)
- Рис отварной
- Салат из помидоров и листьев салата
- Пюре яблочное "Бабушкино лукошко"
- Конфеты "Тофифи"
- Пад Си с говядиной
- Суп грибной
- Суп с курицей и грибами
- салатон
- Картофель запеченный
- Яблоко печеное с творогом
- Творог с чесноком
- Шея свиная с овощами
- Морская капуста в сырном соусе
- шоколад BOUNTY c нежной мякотью кокоса
- язычок
- Печенье из мюсли
- Капуста тушеная
- Хлеб Графский Евроопт
- Оливки (Каждый день)
- Ряженка Лакомо (3,2%)
- Блинчики с абрикосои (Каждый день)
- Кукурузная каша безмолочная Heinz
- вино игристое ламбруско белое
- Сыр Valio Edam 24%
- Шоколад Schogetten Black & White
- Макароны с кур. грудкой
- Тирольское пирожное "Чизкейк"
- Тирольское пирожное "Вишня в шоколаде"
- Имбирный чай
- Тирольское пирожное "Прага-люкс"
- Тирольское пирожное "Ягодное ассорти"
- Тирольское пирожное "Клубника со сливками"
- Пирог с красной рыбой
- Пирог с брусникой
- Фасоль в томате сухпай
- савушкин творог 0
- ореховый хлеб
- Смесь мексиканская
- Салат со смесью мекс-ой
- Отбивная
- Котлеты домашние
- пряники Польза
- Компот мой1
- Карамель
- Кетчуп домашний
- каша рисовая
- молочное желе
- Цикорий растворимый класс. Цикорич (Chcorich)
- Печенье затяжное Мария (Покровск)
- Бублик с маком Виктория
- Килька черноморская обжаренная в томатном соусе Эксклюзив
- Из свежих овощей
- Филе индейки жареное
- Банановый коктейль
- свадебный салат
- гомилка
- Сметанник с ягодами
- Витаминная смесь
- Шоколад Lindt 70%
- Куриные ножки с чесноком
- Творог домашний
- Котлеты индюшиные с соевым соусом 10.02.17
- Говядина запеченная
- Лимонные кексы
- шоколадное печенье
- фарш куриный
- Капустный пирог
- Соус с огурцами
- Телятина с овощами
- Творог домашний (без сливок)
- МАКФА спирали (вес готовых дели на два)
- Овощная смесь от 11.02.17
- тесто песочное для пирогов без яиц мое
- подливка с филе курицы
- творог 0,3%
- Каша льняная
- Крабовые палочки с рисом и пак-чой
- гусь в духовке
- батон отрубной
- молоки в сметане
- отруби очищенные с морской капустой
- сырники с манкой
- Мука льняная
- Расторопши шрот
- кофе расствримый
- Морская капуста (аптечная)
- Смесь Здоровье
- Батончик мюсли "ДИYes" черника без сахара
- Картофель жареный в растительном масле (готового блюда)
- каша на рисе
- Сухари "Киевские" [ЛКХ]
- Хлеб "Формовой 1с" [ЛКХ]
- Хлеб "Золотистый" [ЛКХ]
- 11.02.17 тв.запек
Метки: Как приготовить Мясо соевое жареное с луком, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо соевое жареное с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
