Рецепт Нежная пицца без муки .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежная пицца без муки .

Капуста цветная (Варка со сливом) 300 г
сыр легий 35% 200 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Куриная грудка (филе) 150 г
Шампиньоны 50 г
Перец сладкий 50 г
Лук репчатый 20 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Цветную капусту отварить, натереть на крупной терке. 150 г сыра натереть на крупной терке, перемешать с капустой, добавить яйцо, посолить, перемешать. Выложить в форму для выпекания смазать 3 каплями подсолнечного масла, поставить в разогретую до 230 *С на 15 минут. Основу смазать томатной пастой. Куриное филе отварить и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать на тонкие пластинки. Перец и лук тонко нарезать. Все ингредиенты выложить на основу. Посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 230 *С 15минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежная пицца без муки .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.4 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1410 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 15% 559 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.8% 949 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 2.3% 3574 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.8 мкг 900 мкг 6.9% 5.8% 1456 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 3.4% 2415 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.2% 1622 г
Витамин В4, холин 31.01 мг 500 мг 6.2% 5.2% 1612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 9.6% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.684 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3154 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.8% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 28.17 мг 90 мг 31.3% 26.2% 319 г
Витамин D, кальциферол 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.1% 7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин Н, биотин 2.023 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2472 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 4% 2105 г
Витамин РР, НЭ 3.0382 мг 20 мг 15.2% 12.7% 658 г
Ниацин 2.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.82 мг 2500 мг 7.7% 6.4% 1297 г
Кальций, Ca 16.37 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6109 г
Магний, Mg 25.19 мг 400 мг 6.3% 5.3% 1588 г
Натрий, Na 251.01 мг 1300 мг 19.3% 16.2% 518 г
Сера, S 16.09 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6215 г
Фосфор, P 68.8 мг 800 мг 8.6% 7.2% 1163 г
Хлор, Cl 379.57 мг 2300 мг 16.5% 13.8% 606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.5 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 4.7% 1779 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5245 г
Кобальт, Co 4.78 мкг 10 мкг 47.8% 40% 209 г
Марганец, Mn 0.0797 мг 2 мг 4% 3.4% 2509 г
Медь, Cu 65.21 мкг 1000 мкг 6.5% 5.4% 1534 г
Молибден, Mo 4.929 мкг 70 мкг 7% 5.9% 1420 г
Никель, Ni 0.071 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 2.096 мкг 55 мкг 3.8% 3.2% 2624 г
Фтор, F 5.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 77071 г
Хром, Cr 5.51 мкг 50 мкг 11% 9.2% 907 г
Цинк, Zn 0.503 мг 12 мг 4.2% 3.5% 2386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Нежная пицца без муки . составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНАЯ ПИЦЦА БЕЗ МУКИ .

Нежная пицца без муки . богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 31,3 %, витамином PP - 15,2 %, хлором - 16,5 %, кобальтом - 47,8 %, хромом - 11 %

Чем полезен Нежная пицца без муки .

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежная пицца без муки ., калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежная пицца без муки ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты