Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Желатин пищевой 30 г
Вода 600 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 20 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 кКал 1684 кКал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 17.4% 1854 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.1% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.3% 2857 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.9% 2492 г
Зола 0.192 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.8 мкг 900 мкг 1.9% 6.1% 5357 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 6.4% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 4.8% 6494 г
Витамин РР, НЭ 0.8255 мг 20 мг 4.1% 13.2% 2423 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.46 мг 2500 мг 3.3% 10.6% 3032 г
Кальций, Ca 42.77 мг 1000 мг 4.3% 13.8% 2338 г
Кремний, Si 0.774 мг 30 мг 2.6% 8.4% 3876 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 9% 3623 г
Натрий, Na 2.16 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 60185 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 112360 г
Фосфор, Ph 20.3 мг 800 мг 2.5% 8% 3941 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 184000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 5.1% 6186 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 1% 33898 г
Медь, Cu 70.63 мкг 1000 мкг 7.1% 22.8% 1416 г
Фтор, F 89.29 мкг 4000 мкг 2.2% 7.1% 4480 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.063 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.089 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.903 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.014 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 31.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ