Рецепт Салат "Белковый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Белковый"

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Огурец, парниковый 200 г
Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина 30 г
Морской Коктейль Замороженный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Белковый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 15.8% 704 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.9% 1018 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 3.2% 3465 г
Зола 0.684 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 7.7% 1440 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 7% 1593 г
Витамин В4, холин 62.24 мг 500 мг 12.4% 13.8% 803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 9.4% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.505 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11412 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.6% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 4% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.517 мкг 10 мкг 5.2% 5.8% 1934 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 4.7% 2358 г
Витамин Н, биотин 5.164 мкг 50 мкг 10.3% 11.5% 968 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 8.7% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.6794 мг 20 мг 3.4% 3.8% 2944 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.72 мг 2500 мг 5.1% 5.7% 1942 г
Кальций, Ca 20.83 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4801 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4287 г
Натрий, Na 85.87 мг 1300 мг 6.6% 7.4% 1514 г
Сера, S 41.34 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2419 г
Фосфор, Ph 59 мг 800 мг 7.4% 8.2% 1356 г
Хлор, Cl 36.65 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 5.1% 2195 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3191 г
Кобальт, Co 2.349 мкг 10 мкг 23.5% 26.2% 426 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Медь, Cu 19.5 мкг 1000 мкг 2% 2.2% 5128 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 2.2% 4965 г
Селен, Se 7.698 мкг 55 мкг 14% 15.6% 714 г
Фтор, F 12.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30960 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.1% 5319 г
Цинк, Zn 0.2607 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 133.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.538 г min 16.8 г 3.2% 3.6%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.36 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 13.5%
18:2 Линолевая 1.212 г ~
18:3 Линоленовая 0.148 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 28.4%

Энергетическая ценность Салат "Белковый" составляет 89,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 89.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ "БЕЛКОВЫЙ"

Салат "Белковый" богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 14 %

Чем полезен Салат "Белковый"

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат "Белковый", калорийность 89,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Белковый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ