Рецепт Куриные котлеты с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты с творогом

творог 0,6;% яготинський 250 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 530 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Крупа манная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.1 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1558 г
Белки 19.5 г 76 г 25.7% 23.8% 390 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.7% 3500 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 2.1% 4330 г
Зола 0.849 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.4 мкг 900 мкг 6% 5.6% 1654 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 6.8% 1364 г
Витамин В4, холин 19.57 мг 500 мг 3.9% 3.6% 2555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.024 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 13228 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12195 г
Витамин Н, биотин 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 4% 2326 г
Витамин РР, НЭ 6.5875 мг 20 мг 32.9% 30.4% 304 г
Ниацин 5.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.37 мг 2500 мг 8.5% 7.9% 1177 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7402 г
Кремний, Si 0.186 мг 30 мг 0.6% 0.6% 16129 г
Магний, Mg 48.64 мг 400 мг 12.2% 11.3% 822 г
Натрий, Na 59.37 мг 1300 мг 4.6% 4.3% 2190 г
Сера, S 45.26 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2209 г
Фосфор, Ph 83.5 мг 800 мг 10.4% 9.6% 958 г
Хлор, Cl 32.96 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 6978 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.1 мкг ~
Бор, B 41.2 мкг ~
Ванадий, V 3.19 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 5.5% 1708 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5882 г
Кобальт, Co 7.399 мкг 10 мкг 74% 68.5% 135 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 3.3% 2770 г
Медь, Cu 74.08 мкг 1000 мкг 7.4% 6.8% 1350 г
Молибден, Mo 7.151 мкг 70 мкг 10.2% 9.4% 979 г
Никель, Ni 0.944 мкг ~
Олово, Sn 0.1 мкг ~
Рубидий, Rb 93.3 мкг ~
Селен, Se 1.963 мкг 55 мкг 3.6% 3.3% 2802 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39604 г
Хром, Cr 14.65 мкг 50 мкг 29.3% 27.1% 341 г
Цинк, Zn 0.9885 мг 12 мг 8.2% 7.6% 1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.255 г ~
Сахароза 1.275 г ~
Фруктоза 0.235 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 1.154 г ~
Валин 0.855 г ~
Гистидин* 0.778 г ~
Изолейцин 0.742 г ~
Лейцин 1.28 г ~
Лизин 1.59 г ~
Метионин 0.321 г ~
Метионин + Цистеин 0.607 г ~
Треонин 0.712 г ~
Триптофан 0.245 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.848 г ~
Аспарагиновая кислота 1.267 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.589 г ~
Глутаминовая кислота 1.956 г ~
Пролин 0.657 г ~
Серин 0.71 г ~
Тирозин 0.578 г ~
Цистеин 0.291 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.198 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая 0.172 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%

Энергетическая ценность Куриные котлеты с творогом составляет 108,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 108.1 кКал -%
Белки 19.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 52.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

Куриные котлеты с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 32,9 %, магнием - 12,2 %, кобальтом - 74 %, хромом - 29,3 %

Чем полезен Куриные котлеты с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Куриные котлеты с творогом, калорийность 108,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ