Рецепт Белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый крем

Вода 44 г
Сахар песок 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.3 кКал 1684 кКал 15.6% 5.9% 642 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 61.4 г 219 г 28% 10.7% 357 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 0.6% 6745 г
Зола 0.341 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 5.2% 738 г
Витамин В4, холин 15.6 мг 500 мг 3.1% 1.2% 3205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.44 мкг 400 мкг 0.1% 90909 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 2.1% 1786 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 2.3% 1667 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.63 мг 2500 мг 2.5% 1% 3992 г
Кальций, Ca 8.03 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12453 г
Магний, Mg 4.09 мг 400 мг 1% 0.4% 9780 г
Натрий, Na 76.65 мг 1300 мг 5.9% 2.2% 1696 г
Сера, S 75.29 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1328 г
Фосфор, Ph 10.8 мг 800 мг 1.4% 0.5% 7407 г
Хлор, Cl 69.48 мг 2300 мг 3% 1.1% 3310 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7377 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5357 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.5% 2500 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 21.09 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4742 г
Молибден, Mo 2.382 мкг 70 мкг 3.4% 1.3% 2939 г
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 5.5% 688 г
Фтор, F 48.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8182 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.0924 мг 12 мг 0.8% 0.3% 12987 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 61.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.252 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.276 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.604 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.112 г ~

Энергетическая ценность Белковый крем составляет 262,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 262.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 61.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЕЛКОВЫЙ КРЕМ

Белковый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Белковый крем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Белковый крем, калорийность 262,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ