Рецепт Салат Днестр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Днестр

Горошек зеленый. Консервы 270 г
Ветчина особая 250 г
Капуста белокочанная 300 г
Майонез Провансаль 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат Днестр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 кКал 1684 кКал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9.8% 1118 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.5% 1037 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.1% 909 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.8% 2892 г
Зола 1.631 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.6 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5422 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 10.4% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.3% 2093 г
Витамин В4, холин 3.71 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.376 мкг 400 мкг 2.8% 3.1% 3516 г
Витамин C, аскорбиновая 23.93 мг 90 мг 26.6% 29.2% 376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10684 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 24.1% 455 г
Витамин РР, НЭ 2.741 мг 20 мг 13.7% 15% 730 г
Ниацин 1.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.01 мг 2500 мг 8.6% 9.4% 1163 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 3.3% 3289 г
Кремний, Si 3.902 мг 30 мг 13% 14.3% 769 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 5.4% 2039 г
Натрий, Na 392.89 мг 1300 мг 30.2% 33.2% 331 г
Сера, S 72.66 мг 1000 мг 7.3% 8% 1376 г
Фосфор, Ph 88.2 мг 800 мг 11% 12.1% 907 г
Хлор, Cl 19.29 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.7 мкг ~
Бор, B 101 мкг ~
Ванадий, V 7.09 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 4.9% 2244 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 11905 г
Кобальт, Co 1.634 мкг 10 мкг 16.3% 17.9% 612 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 6.7% 1647 г
Медь, Cu 68.32 мкг 1000 мкг 6.8% 7.5% 1464 г
Молибден, Mo 7.432 мкг 70 мкг 10.6% 11.6% 942 г
Никель, Ni 5.202 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 1.4% 7891 г
Фтор, F 4.87 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82136 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.7% 2336 г
Цинк, Zn 0.3416 мг 12 мг 2.8% 3.1% 3513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.902 г ~
Сахароза 0.139 г ~
Фруктоза 0.555 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.694 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат Днестр составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 91.1 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ДНЕСТР

Салат Днестр богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,6 %, витамином K - 22 %, витамином PP - 13,7 %, кремнием - 13 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен Салат Днестр

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат Днестр, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Днестр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ