Рецепт отвар шалфея. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты отвар шалфея

Шалфей, молотый 5 г
Вода, водопроводная, питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отвар шалфея".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.2 ккал 1684 ккал 0.3% 5.8% 32385 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 5.8% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 7.7% 28000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 9.6% 21900 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 67.3% 2857 г
Вода 98.4 г 2273 г 4.3% 82.7% 2310 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 9.6% 18750 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 21.2% 8772 г
бета Криптоксантин 1.787 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 31.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 15.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 5.8% 30000 г
Витамин В4, холин 0.71 мг 500 мг 0.1% 1.9% 70423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 42.3% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.492 мкг 400 мкг 1.1% 21.2% 8905 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 11.5% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 15.4% 12195 г
Витамин К, филлохинон 28.1 мкг 120 мкг 23.4% 450% 427 г
Витамин РР, НЭ 0.0938 мг 20 мг 0.5% 9.6% 21322 г
Макроэлементы
Калий, K 17.54 мг 2500 мг 0.7% 13.5% 14253 г
Кальций, Ca 30.03 мг 1000 мг 3% 57.7% 3330 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 38.5% 5000 г
Натрий, Na 4.11 мг 1300 мг 0.3% 5.8% 31630 г
Фосфор, P 1.5 мг 800 мг 0.2% 3.8% 53333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 50% 3905 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 50% 3899 г
Медь, Cu 22.25 мкг 1000 мкг 2.2% 42.3% 4494 г
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 1.9% 90164 г
Фтор, F 70.03 мкг 4000 мкг 1.8% 34.6% 5712 г
Цинк, Zn 0.0869 мг 12 мг 0.7% 13.5% 13809 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.031 г min 16.8 г 0.2% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность отвар шалфея составляет 5,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 5.2 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 98.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАР ШАЛФЕЯ

отвар шалфея богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 23,4 %

Чем полезен отвар шалфея

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить отвар шалфея, калорийность 5,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления отвар шалфея, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги