Рецепт блины 06.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины 06.02.17

Яйцо куриное (Жарка омлет) 58 г
Кефир 2,5% жирности 400 г
Ванильный экстракт 1 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 126 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины 06.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.2 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1121 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.6% 1188 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.5% 1217 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.1% 1084 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.1% 3256 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.6% 1863 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.5% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 7.4% 905 г
Витамин В4, холин 77.55 мг 500 мг 15.5% 10.3% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 6.5% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.05 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2847 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 8.5% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 1.7% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.898 мг 15 мг 6% 4% 1670 г
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 3.9% 1735 г
Витамин РР, НЭ 1.7936 мг 20 мг 9% 6% 1115 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.84 мг 2500 мг 6.6% 4.4% 1517 г
Кальций, Ca 108.8 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 919 г
Кремний, Si 1.02 мг 30 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 2.8% 2391 г
Натрий, Na 301.49 мг 1300 мг 23.2% 15.4% 431 г
Сера, S 62.36 мг 1000 мг 6.2% 4.1% 1604 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 9.7% 686 г
Хлор, Cl 233.32 мг 2300 мг 10.1% 6.7% 986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.8 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.96 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2671 г
Йод, I 10.02 мкг 150 мкг 6.7% 4.5% 1497 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 16.1% 413 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 5.3% 1267 г
Медь, Cu 44.04 мкг 1000 мкг 4.4% 2.9% 2271 г
Молибден, Mo 8.164 мкг 70 мкг 11.7% 7.8% 857 г
Никель, Ni 0.561 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 6.873 мкг 55 мкг 12.5% 8.3% 800 г
Титан, Ti 2.81 мкг ~
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14154 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 3.5% 1887 г
Цинк, Zn 0.6342 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1892 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.625 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.824 г min 16.8 г 4.9% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.753 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность блины 06.02.17 составляет 150,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 06.02.17

блины 06.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 12,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 24,2 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен блины 06.02.17

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины 06.02.17, калорийность 150,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины 06.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги