Рецепт Овсяный пирог с бананами и черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный пирог с бананами и черникой

Смородина черная 200 г
Мед пчелиный 75 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Орех грецкий 20 г
Молоко Parmalat 0,5% жирности 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 3 г
Корица 3 г
Яйцо куриное 70 г
Ванильный экстракт 4 г
Сахарная пудра 5 г
Банан 400 г
Способ приготовления

Овсяный пирог с бананами и черникой • 100 гр - 120 Ккал • Спелые бананы — 2шт (400г); Замороженная или свежая черника — 1 стакан (200г); Мёд — 3 столовые ложки (75г); Овсяные хлопья — 1 стакан (60г); Грецкие орехи — 20г; Обезжиренное молоко — 200г; Разрыхлитель теста — 1/2 чайной ложки; Корица — 3/4 чайной ложки; Яйцо — 1шт (70г); Ванилин — 1 чайная ложка; Сахарная пудра (для украшения) — 1 чайная ложка; Фольга для выпекания; Разогреваем духовку до 190С. Берем посуду (я использую размер 25смх15см) в которой будем выпекать пирог. Застилаем на дно и по бокам фольгу (если у вас есть керамич...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный пирог с бананами и черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.5% 2303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.9% 2074 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 7.7% 1058 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 8.9% 909 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.9% 4397 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 4.6% 1741 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7042 г
бета Криптоксантин 0.372 мкг ~
Ликопин 0.043 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3% 2687 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 3.3% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 4.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 8.9% 917 г
Витамин В9, фолаты 9.186 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4354 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 42.57 мг 90 мг 47.3% 38.4% 211 г
Витамин D, кальциферол 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.862 мг 15 мг 5.7% 4.6% 1740 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.978 мкг 50 мкг 6% 4.9% 1679 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0574 мг 20 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.17 мг 2500 мг 9.7% 7.9% 1028 г
Кальций, Ca 43.61 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2293 г
Магний, Mg 33.22 мг 400 мг 8.3% 6.7% 1204 г
Натрий, Na 51.94 мг 1300 мг 4% 3.2% 2503 г
Сера, S 19.3 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5181 г
Фосфор, P 85.5 мг 800 мг 10.7% 8.7% 936 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11948 г
Микроэлементы
Бор, B 10.6 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 4.5% 1780 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7177 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 15.4% 528 г
Марганец, Mn 0.4508 мг 2 мг 22.5% 18.3% 444 г
Медь, Cu 72.36 мкг 1000 мкг 7.2% 5.8% 1382 г
Молибден, Mo 5.019 мкг 70 мкг 7.2% 5.8% 1395 г
Селен, Se 2.622 мкг 55 мкг 4.8% 3.9% 2098 г
Фтор, F 30.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Цинк, Zn 0.3979 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.742 г min 16.8 г 4.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.996 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.143 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяный пирог с бананами и черникой составляет 123,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С БАНАНАМИ И ЧЕРНИКОЙ

Овсяный пирог с бананами и черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,3 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен Овсяный пирог с бананами и черникой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный пирог с бананами и черникой, калорийность 123,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный пирог с бананами и черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы