Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка со сливом) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 80 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Сельдерей (корень) (Жарка) 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 110 г
Кориандр, семена 1 г
Чеснок, сырой 6 г
Вода 500 г
Масло топленое 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.6% 10857 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 7.2% 7000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.7% 8760 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 36.1% 1429 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 21.1% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.8 мкг 900 мкг 18.3% 94.3% 546 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.965 мг 5 мг 19.3% 99.5% 518 г
Лютеин + Зеаксантин 0.08 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 8.2% 6207 г
Витамин В4, холин 0.73 мг 500 мг 0.1% 0.5% 68493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 23.7% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 23.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.165 мкг 400 мкг 2% 10.3% 4899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 13.9% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 9.3% 5576 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 2.1% 25510 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 5.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.484 мг 20 мг 2.4% 12.4% 4132 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.99 мг 2500 мг 4.9% 25.3% 2033 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 9.8% 5308 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 14.4% 3620 г
Натрий, Na 7.33 мг 1300 мг 0.6% 3.1% 17735 г
Сера, S 13.36 мг 1000 мг 1.3% 6.7% 7485 г
Фосфор, P 19.3 мг 800 мг 2.4% 12.4% 4145 г
Хлор, Cl 15.39 мг 2300 мг 0.7% 3.6% 14945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 8.8% 6000 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 2.6% 18750 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 67% 769 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 14.4% 3610 г
Медь, Cu 93.64 мкг 1000 мкг 9.4% 48.5% 1068 г
Молибден, Mo 0.642 мкг 70 мкг 0.9% 4.6% 10903 г
Никель, Ni 1.392 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 1% 41353 г
Фтор, F 81.4 мкг 4000 мкг 2% 10.3% 4914 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 6.2% 8475 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 7.7% 6497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.063 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, бэта-каротином - 19,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы